La asociación Viticulture & Enology Society (IVES) ha elegido como anfitriona a España por primera vez en su historia para la celebración de su encuentro anual. Durante la tercera jornada, han asistido a Pago de Carraovejas y Restaurante Ambivium para abordar los desafíos de futuro sobre...
LowpHWine estudia los factores (suelo, planta y microbiota enológica) que influyen en el equilibrio de la acidez, la garantía de calidad y la estabilidad de los vinos en climas cálidos Alma Carraovejas encabeza el consorcio formado por dieciocho entidades público-privadas; de las cuales cuatro...
El proyecto origen de Alma Carraovejas es elegido en el puesto 18 por el prestigioso ranking World Best Vineyards. Este premio reconoce las mejores experiencias enoturísticas en un año plagado de éxitos para todo Alma Carraovejas.
Tras casi dos años de trabajo e ilusión, el pasado miércoles se presentó en sociedad la nueva bodega de Ossian, el proyecto vitivinícola de Alma Carraovejas en Nieva.
Las nuevas instalaciones presentan una arquitectura que recuerda a un pequeño pueblo castellano: seis edificios funcionales y sostenibles, dispuestos alrededor de una plaza central, que se integran de forma natural en el paisaje segoviano
Bodega Marañones ha verificado, a través del proyecto VITICOS, el efecto positivo de las cubiertas vegetales en la capacidad de incrementar el carbono orgánico en el suelo de un viñedo ecológico y biodinámico en el contexto de cambio climático.
El proyecto VINEBOX™, impulsado por Bodega Matarromera, Ence – Energía Celulosa y Pago de Carraovejas finaliza demostrando nuevas vías sostenibles al residuo de poda de la vid.
“La grandeza del vino español: 25 años de cultura e historia” cierra la Experiencia Verema Valencia 2025 que homenajea a la cultura de estos años. La FCV hará una mesa redonda y un viaje histórico sensorial con sus actores y grandes vinos para honrar el legado del vino español y la historia...
Pedro Ruiz Aragoneses y su equipo desembarcan en Condado do Tea para dar continuidad a uno de los proyectos vitivinícolas con más singularidad y reconocimiento de Galicia
El proyecto VINEBOX™, impulsado por Bodega Matarromera, Pago de Carraovejas y Ence, con la colaboración de Papelera de Brandia, para valorizar de manera sostenible los residuos de poda de vid, ha alcanzado un nuevo hito.
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