Noticias del Vino

Utiel Requena, es la única Denominación de Origen de vinos de la Comunidad Valenciana presente en la edición de Gastrónoma este año La Denominación de Origen Utiel Requena presenta este fin de semana en el Stand C47 de la feria Gastrónoma, la feria de la Restauración, la Hostelería, Alimentación y Comercio Especializado de la CV, sus vinos seleccionados de 2013, en el recinto ferial de .

¿Puede la proximidad a un bosque de Eucaliptos influir en el sabor o aroma del vino? En determinadas regiones de Australia, y otros lugares con poblaciones de árboles de eucalipto, se ha observado que los consumidores pueden degustar los sabores y aromas en el vino que ha sido elaborado con uva plantada cerca de estos árboles.

66 marcas amparadas por la Denominación de Origen se exponen hoy en una muestra a la cual se espera la afluencia de más de 500 profesionales del sector valenciano El Consejo Regulador de la Denominación de Origen Protegida Rías Baixas presentó hoy jueves al sector profesional de Valencia los vinos correspondientes a la Añada 2012, que han recibido la calificación de “Muy Buena” por el .

El prestigioso fotógrafo realiza unas imágenes en exclusiva para este verdejo de verano Las fotografías respiran los valores de un vino blanco, atrevido, singular y seductor Jaume de Laiguana ha presentado en Madrid una selección de las fotografías que ha realizado en exclusiva para el catálogo de El Perro Verde 2012, unas imágenes caracterizadas por su sensualidad, fuerza y atrevimiento.

La guía "Txakoli de Bizkaia. El viaje", editada por la Diputación Foral de Bizkaia, ha recibido el Premio Gourmand como Mejor Libro del Mundo sobre Vinos Europeos en la final de estos galardones, considerados los "Oscars de los libros de enogastronomía", celebrada el Sábado 23 de Febrero en el Carrousel du Louvre de París. Esta guía ya recibió el pasado mes de Diciembre otro Premio Gourmand.

La Guía del Txakoli editada por la diputación ha sido seleccionada para acudir a la Final Internacional de los Premios Gourmand. ‘Txakoli de Bizkaia. El viaje’ compite en la categoría de mejor libro del mundo sobre vinos europeos con otras cuatro publicaciones de Austria, Italia, Suecia y Estados Unidos. Estos galardones están considerados como los ‘Oscars de los libros de enogastronomía’.

Un año más se consolida la tendencia de crecimiento de la D.O. Rueda al haber entregado un total de 63.376.004 contraetiquetas a lo largo del año 2012, lo que supone un crecimiento del 11,33% respecto al año anterior, es decir 6.4487.175 botellas más. El crecimiento se produce tanto en mercado exterior como en el mercado nacional.

La D.O. Rueda da prácticamente por finalizada la vendimia con una cosecha de 78 millones de kilos de uva. A pesar de las primeras estimaciones pesimistas, las lluvias y las nuevas plantaciones han permitido alcanzar un nuevo récord de uva recogida en la zona.

  El estado sanitario de la uva es muy bueno y la producción esperada  es menor que el año pasado debido a la ausencia de lluvias y las altas temperaturas del verano.                               Las bodegas de la Denominación de Origen Rueda han iniciado la vendimia  de la variedad

Los próximos días 4 y 5 de junio los vinos de la Denominación de Origen Rueda de más de 35 bodega inscritas se darán cita en Granada y Murcia respectivamente para que profesionales del sector, medios y aficionados en general caten los vinos cosecha 2011 de la D.O. Rueda, calificada como EXCELENTE.