Es de destacar la labor de investigación e impulso que se está realizando en el Campo de Borja, para poner a la Garnacha, variedad autóctona de la zona donde las haya, en su sitio. Interesante certamen enfocado en esta variedad: "X Muestra de Garnachas del Campo de Borja".
Un líder en ventas que ha atravesado el tiempo respetando y valorizando su alma campesina y popular. El Lambrusco representa la más antigua y la más moderna tradición italiana del espumoso, muchas veces poco valorado por el crítico de vinos.
Te dejamos el vídeo resumen de la Experiencia Verema Donostia 2014, celebrada el pasado 26 de mayo en el Palacio Kursaal de San Sebastián. Si estuviste, hay un instante tuyo seguro, ¡búscate!
La viticultura está hoy en día muy extendida por todo el mundo pero no olvidemos de dónde vienen estas prácticas. Una de las civilizaciones pioneras en la elaboración de vinos fueron los griegos, que siguen elaborando grandes vinos.
Son muchas las citas celebres y refranes que existen acerca del vino. Mirando en este pozo de sabiduría que es Verema, hemos rescatado algunos refranes aportados por nuestros foreros. ¡Ahí van las mejores!
Muchos estudios científicos afirman que el consumo de vino tiene beneficios para la salud. Esto no sorprenderá a muchos de los foreros y lectores de Verema pero no viene mal que lo recordemos. ¡A beber vino!
Después de un intenso fin de semana el colofón de la Experiencia Verema llegó de la mano de una multitudinaria cata de vinos de la D.O. Valencia con el título “El Potencial de variedades autóctonas y terruños de la DO Valencia”.
La variedad de uva es muy importante a la hora de la elaboración del vino, ya que influye tanto en su aroma como en su sabor. Se considera un vino plurivarietal a aquel que está elaborado con diferentes variedades. ¡No te pierdas los 20 vinos plurivarietales más conocidos!
Con el consumo de vino en descenso, los productores de vino hacen todo lo posible por intentar llamar la atención del público realizando envases de vinos muy imaginativos y curiosos. Os dejamos los 10 mejores, ¡no te los pierdas!
Lallemand, fruto de su preocupación por mejorar su conocimiento del impacto de la maloláctica en los vinos, hace cuatro años instauró el concurso ML Wines buscando premiar aquellos vinos con maloláctica controlada. Te dejamos un resumen de la edición de 2014.
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