ARC o Arrop Ricard Camarena: Un restaurante con nombre y apellido
Algunas veces, merece la pena explayarse un poco en algún comentario sobre un restaurante visitado, es algo así como rumiar de nuevo lo vivido y volver a evocar el buen rato que pasamos. Visitas a restaurantes como L'Escaleta y Quique Dacosta bien se merecieron el tiempo invertido en escribir
Este pequeño artículo se produce como consecuencia de una breve excursión a la Catalunya Norte costera, efectuado para conocer un poco el vino de Banyuls, hoy en crisis o decadencia , como tantos y tantos otros vinos dulces pero antaño de reputación mundial.
Me permitiréis que haga a continuación un ejercicio de arqueología ‘veremera’. A lo largo de los últimos años he podido disfrutar, gracias a Verema, de increíbles experiencias enológicas, y aunque he tratado que siempre hubiera una memoria escrita de las mismas en esta web, no siempre el tiempo ha sido lo suficientemente elástico como para poder reflejar todo el torrente de sensaciones vividas.
Vinos Portal de Montsant: Filosofía y Breve historia
El arquitecto Alfredo Arribas inicia su andadura en el mundo del vino en 2001, con el proyecto de la finca Clos del Portal en el Priorat, entre Bellmunt, el Molar y el Lloar. Recuperando bancales y costers abandonados, trabajando con diversidad de variedades de uvas y clones, perfilando un modelo avanzado de viticultura
Con el título “Enlazando virtudes: 3 grandes vinos junto al melón de Vicente Peris”, tuvo lugar un evento el pasado martes día 20 de Julio en el restaurante Ca Pepico, en el barrio de Roca-Cuiper (Meliana), donde se ubica también está emblemática empresa hortofrutícola. En dicho evento se celebraba el 50 aniversario de la empresa Vicente Peris, S.A.
¿Cuál es la procedencia geográfica de los visitantes de Verema? ¿Cuáles son los navegadores más utilizados por los lectores? ¿Qué importancia tienen las visitas desde dispositivos móviles?. Aquí os damos algunos datos de los últimos 30 días basado en Google Analytics.
Tercera y última parte de este monográfico sobre el Vino de Alsacia, donde el forero Ángel Loma-Osorio, nos da algunas pistas sobre cómo acercarnos a conocer este viñedo y los vinos de excelente calidad que allí se producen.
A partir de ahora Verema.com dispondrá de dos blogs de ámbito bien diferenciado.
Por un lado el blog de Verema.com: pasa a centrarse en las novedades de la comunidad de Verema.
Los próximos viernes 8, sábado y domingo 10 de octubre celebramos el 9º Encuentro de Foreros de Verema.