Blog de Verema.com

Del 7 al 10 de Marzo de 2005, ha tenido lugar el Fòrum Gastronòmic de Vic, una cita ineludible para los profesionales y también para los buenos aficionados a la gastronomía.

El pasado mes de febrero se presentaron en Barcelona los vinos de pago que Descendientes de J. Palacios está realizando en el Bierzo.

Hay muchos amantes del vino que tienen en su particular Olimpo del vino a una única diosa, a la mas caprichosa, a la Diva: la riesling.

Una novedad de esta cata fue que hubo más invitados de lo habitual, se hizo un llamamiento a los miembros del Club Verema residentes en Valencia y estos respondieron ampliamente.

Con este artículo comenzamos una nueva sección de artículos sobre catas realizadas a título individual por los componentes del del equipo de catas de Verema.com.

Crónica de la visita de nuestro amigo Manuel Camblor a La Rioja Alta y CVNE- Haro.

La Ribera del Duero es una D.O. emblemática y con una gran proyección exterior pese a su “juventud ” sin una historia como la que avala a la Rioja esta zona ha sabido abrirse paso en los mercados nacional e internacional.

El Forum Gastronomico de Vic se celebrará del 7 al 10 de Marzo próximos. Esta es una de las citas gastronómicas más importantes a nivel nacional.

La frase “bodegas históricas de Rioja” me salta a la mente mientras oigo hablar a Mercedes y María José.

El hilo conductor de la cata era el carácter mediterráneo de todos los vinos catados, una selección que incluí­a vinos de las Andalucí­a, Islas Baleares, Cataluña, Valencia y Murcia.