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Blog de Verema.com

El Vino como Alimento

El vino es un alimento muy complejo. En su composición entran unos 2.000 integrantes y sólo sabemos la función de algunos; pero según se va descubriendo la función de estos componentes se contribuye a mejorar la imagen del vino.

El Vino como Alimento

También somos jóvenes

La Asociación Empresarial de Bodegas acogidas a la D.O. Ribera del Duero, ASEBOR, puso en marcha el pasado 10 de noviembre en Madrid una promoción de sus vinos con el lema “También somos jóvenes”.

También somos jóvenes

El vino en la historia

Se desconoce en qué punto de la historia la viña silvestre da paso a la viña cultivada, pero desde luego es posterior al momento del sedentarismo de la especie humana, en el tránsito del nomadismo a la agricultura...

El vino en la historia

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