Fase gustativa: vamos a probrarlo

seguro q tu estas en ello... comiendo.. comono podia ser.

Me despido para cenar, muchas gracias a Verema y a la bodega y felices fiestas a todos

Vamos a maridarlo con un codillo y seguro que aún mejora notablemente.

Buenas noches a tod@s. Como siempre ha sido un placer. Gracias a Verema y a la bodega. Hasta otra.

Lo mismo digo.
Feliz Navidad.

Si, creo que porque se va calentando el vino, y ese verdor con el aumento de temperatura se nota más, igual que los taninos...

yo tb. me despido.
Feliz Navidad y venturós 2011.

Que no has leído lo que me estoy zampando, esa sobrasada y los botifarrones estan de muerte. Ya te acercaré algunos el martes.

Feliz Navidad a todos y que brindeis estas navidades con algo bueno!
Bona nit

¡¡¡ La grasa del codillo y el amargor del vino creo que serán más que amigos ....!!

Magnífica combinación y "juntera" .

Bon profit

Jose

Pues buenas noches a todos!
Mi resumen: mejorable en nariz y muy atractivo en boca.
Voy a seguir con él...
Bss y abrzs

Eres de Córdoba capital ???, yo vivi en Ciudad Jardin.

Te aconsejaría para acompañar (no me gusta la palabra maridar), quesos de La Serena o del Casar o de otro tipo semejante.

Atentos saludos.

Bona niiit!! Fins dimarts. Ja veuràs quin vi que tenc preparat. ( avui he anat a ca'n Taura jeje)

vianda, alimento, comida...

Me lo ha parecido a mi, o hoy la cata ha sido ¿virtual acelerada?