Fase gustativa

El amargo final me ha dejado sin palabras. Que largo!!!

Los taninos estan bastante marcados, son dulzones pero dejalos ir....

Potente en su entrada, ancho, de nuevo la fruta negra y madura muy presente. El tanino se deja notar y nos dejar cierto amargor en su final. Su acidez más bien justita. Para tomar ya

De acuerdo, entrada cálida y prometedora.

Si, perfecto, entrada dulce, sin violencia para después explosionar en el paladar...

Entrada cálida pero no pesada. Final un poco picante

En mi caso, por lo menos en boca mejora, ya que la nariz esta apagada

desde luego no deja indiferente y cuando entra dice "aquí estoy yo"

Carácter y más carácter, cuerpo , carnoso, buena acidez, bastante bien integrado y con un final largo.

Taninos presentes sin ser astringentes.

Coincido en lo de terroso y amargoso, pero el cacao no lo noto (de momento)

Larguisimos esos recuerdos amargos muy untuoso

:-)

punto alcoholico, persistente, largo,

Muy especiado, un punto picante.