Nueva Cata Virtual

recién abierto que van desapareciendo... restos del carbónico que produjo la fermentación.

¿ de que tamaño ?? Mi copa tiene una pequeña escama pero he pensado que era alguna mota que habia caido..

Dani, el mio no, ¿te habrá precipitado algo?

pues seguro que no eres el unico aque lo ha probado, habra quien no le quede ni una gota.

¡Hola, Selecta! Me alegro mucho de encontrarte de nuevo por aquí.

Yo prefiero corcho pero en esta caso si me encuentro con silicona pues bueno.

A copa parada me aparecen notas de yogurt de frambuesas, lácticos y flores rosas...

Ahí Jose, donde se ponga un corcho...

salu2

Ah, bueno, entonces se acepta...

pues ni idea, te lo diré cuando llegue el momento ;) pero cálido seguro que lo es, creo que la añada 2009 es algo más cálida que la del 2008, pero eso lo tendremos que comprobar luego o que nos lo diga la gente de la bodega ;)

Catada comparandola con el Nº 7 no, la comparare con el nº 8 esta noche. De todas maneras no te fies de las botellas.

y unas notas tostadas muy ricas, de azúcar tostado, de peladilla...

En mi copa tambien pero tan pequeñas esas burbujitas superficiales...

No no, en la botella!

Vamos con la olfativa ??? Que lio ¡¡