Fase olfativa

Con la temperatura,los anisados se hacen más evidentes, y como se ha dicho por aquí, tambien notas como algo más dulzonas

Goloso...

Aparece ya el melón, notas más dulces, pero con unos herbáceos tremendos y refrescantes.

A medida que va cogiendo temperatura van cambiando los aromas, es un verdejo bien estructurado y bien elaborado. 

buen ojo, mejor dicho nariz. Este vino se ha embotellado a lo largo del pasado mes.

Evaporarse??? No sera otra cosa???

Yo tengo que reponer ya, no puedo evitat adelantarme y probarlo

Y a copa vacía predominan las notas vegetales muy elegantes y frescas. Pero el caramelo no me sale

De ahí el  carbónico que nos da a algunos...

muy a tener en cuenta la temperatura para la evolución de los aromas, y a copa vacia.

Y anisados a lo loco...

Estoy de acuerdo totalmente

Como puedes tener la copa vacia solo metiendo la nariz ??

Sí que está aguantando bien la embestida de estos calores con unos toques refrescantes frente a esas nostas de pastel

Sastamente...