Balanceada.

Color marrón muy oscuro, casi negro, de aspecto opaco, genera espuma color canela con buena persistencia pero de poco grosor, poca vivacidad a simple vista.
Nariz de intensidad media con aromas de toffee, lácteos, ligero caramelo, frutos secos acompañados por notas de café y suaves tostados.
En boca presenta una entrada predominantemente dulce, con toffee, canela y lácteos, notas de café siempre presentes, denota un cuerpo más bien ligero y poca carbonatación, para dejar un final donde un suave toque de regaliz le da una buena persistencia.