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| Wineandlove |
Re: ¿Qué gran región vitivinícola importane será la más perjudicada por el cambio climático en los próximos 25 años?
Tema interesante y de aprender, he leído que en Priorat están muy asustados por la falta de agua |
2 | 11/07/26 10:05 |
| Ralfilauren |
Re: ¿Qué gran región vitivinícola importane será la más perjudicada por el cambio climático en los próximos 25 años?
Yo creo que el cambio climático es ya un reto para todo el mundo. Es cierto que hay zonas que tenían problemas... |
5 | 07/07/26 15:23 |
| Unnovato |
Re: ¿Qué gran región vitivinícola importane será la más perjudicada por el cambio climático en los próximos 25 años?
Depende de lo que entendamos como grandes regiones, jaja. El arco mediterráneo, especialmente las zonas más... |
6 | 06/07/26 10:22 |
| Josep_Gallego |
Re: ¿Qué gran región vitivinícola importane será la más perjudicada por el cambio climático en los próximos 25 años?
Eso es, supongo que como siempre tendremos que adaptarnos y seguir aprendiendo. |
2 | 06/07/26 09:40 |
| Albtotxo |
Re: ¿Qué gran región vitivinícola importane será la más perjudicada por el cambio climático en los próximos 25 años?
Es cierto, lo que yo me pregunto es si los nuevos vinos serás reconocibles como procedentes de esas áreas, porque el... |
3 | 06/07/26 09:05 |
| Josep_Gallego |
Re: ¿Qué gran región vitivinícola importane será la más perjudicada por el cambio climático en los próximos 25 años?
Burdeos supongo que en algunas zonas pero Borgoña, Champagne o Mosela han mejorado en su proceso de maduración y de... |
4 | 06/07/26 08:56 |
| Josep_Gallego |
Re: ¿Qué gran región vitivinícola importane será la más perjudicada por el cambio climático en los próximos 25 años?
Parece que las regiones atlánticas tienen margen de adaptación e incluso en algunos casos puede mejorar la... |
2 | 06/07/26 08:49 |
| Juansanroman |
Re: ¿Qué gran región vitivinícola importane será la más perjudicada por el cambio climático en los próximos 25 años?
Sería interesante también ver las zonas...beneficiadas. Desde luego Burdeos lo ha sido. Antes había problemas para... |
5 | 05/07/26 23:11 |
| Albtotxo |
Re: ¿Qué gran región vitivinícola importane será la más perjudicada por el cambio climático en los próximos 25 años?
Como apunta @anchobrie yo veo un cambio más pronunciado en las regiones atlánticas que en las mediterráneas. Será... |
4 | 05/07/26 22:14 |
| Anchobrie |
Re: ¿Qué gran región vitivinícola importane será la más perjudicada por el cambio climático en los próximos 25 años?
Pues no se que decir, pero en algunos modelos bioclimaticos lo que vendria a ser el noroeste de la peninsula (los... |
5 | 05/07/26 19:08 |
| Josep_Gallego |
¿Qué gran región vitivinícola importane será la más perjudicada por el cambio climático en los próximos 25 años?
Recabando información sobre el futuro de los viñedos en algunas zonas históricas en los próximos... |
4 | 05/07/26 18:25 |
| J-Carlos |
El café, el chocolate y el vino, en riesgo de desaparición por el cambio climático
12 NOV 2025 El futuro de tres de los productos más apreciados en las mesas de todo el mundo parece sombrío. El... |
- | 28/11/25 18:09 |
| Xavi T |
Re: Descubren dos variedades de uva que se adaptan al cambio climático!
Siento ponerme en plan cenizo pero creo que con la crisis climática que se nos caerá encima beber vino va a bajar en... |
3 | 12/06/24 13:02 |
| Javierpozo |
Re: Descubren dos variedades de uva que se adaptan al cambio climático!
Interesante información, muchas gracias! Un saludo |
3 | 10/06/24 13:22 |
| Abreunvinito |
Re: Descubren dos variedades de uva que se adaptan al cambio climático!
Hay también un par de uvas tintas por la zona interesantes: Carrasquin y Verdejo negro. Tanto 100 Montañas como la... |
3 | 10/06/24 13:12 |
| Javierpozo |
Re: Descubren dos variedades de uva que se adaptan al cambio climático!
Tampoco conozco ninguno, sería interesante probarlos la verdad. Un saludo |
2 | 10/06/24 13:06 |
| Javierpozo |
Re: Descubren dos variedades de uva que se adaptan al cambio climático!
Gracias por contestar, esperemos que sí seamos capaces de adaptarnos! Un saludo |
2 | 10/06/24 13:05 |
| jlleo |
Re: Descubren dos variedades de uva que se adaptan al cambio climático!
Interesante artículo. Muchas gracias. No puedo opinar sobre esas variedades porque las desconocía totalmente. En lo... |
3 | 10/06/24 13:00 |
| Abreunvinito |
Re: Descubren dos variedades de uva que se adaptan al cambio climático!
Yo soy un enamorado de esas variedades raras sobrevivientes a las modas y cambios. No he probado ninguna de las... |
3 | 10/06/24 11:42 |
| Javierpozo |
Re: Descubren dos variedades de uva que se adaptan al cambio climático!
Así es, gracias por responder. Un saludo |
2 | 10/06/24 11:13 |
| Josep_Gallego |
Re: Descubren dos variedades de uva que se adaptan al cambio climático!
Ya hace tiempo que en otras zonas están estudiando el tema, ambas son familia de la tempranillo por lo que sé e... |
6 | 10/06/24 09:03 |
| Javierpozo |
Descubren dos variedades de uva que se adaptan al cambio climático!
Investigaciones por el Instituto de la Vid y el Vino de Castilla-La Mancha (IVICAM), situado en Tomelloso (Ciudad... |
4 | 10/06/24 05:28 |
| jlleo |
Re: Luchando contra el cambio climático, vinazos de Jumilla
A mi es una de las zonas que más me gustan. La empecé a descubrir con Juan Gil etiqueta plata. Es un vino que me... |
5 | 02/04/24 08:50 |
| Ralfilauren |
Re: Luchando contra el cambio climático, vinazos de Jumilla
Aún no he catado nada de Bodegas Cerrón, se me acumula el trabajo, bendito destino. |
4 | 01/04/24 22:34 |
| pepecano |
Re: Luchando contra el cambio climático, vinazos de Jumilla
Es una bodega a seguir, lo estan haciendo muy bien. |
5 | 01/04/24 12:19 |
| Pyafm |
Re: Luchando contra el cambio climático, vinazos de Jumilla
Bodegas Cerron,ha sido uno de los descubrimientos del pasado año. Recomiendo desde su básico :El tiempo que... |
6 | 01/04/24 12:08 |
| Mazuelo |
Re: Luchando contra el cambio climático, vinazos de Jumilla
Este vino es muy sorprendente, en nariz la moscatel te viene su dulzor y cuando lo pruebas, me descoloca totalmente... |
4 | 01/04/24 10:23 |
| Unnovato |
Re: Luchando contra el cambio climático, vinazos de Jumilla
Juan Gil hace un moscatel seco. Lo tienen a copas en un bar cerca de mi casa y lo pedimos a veces. Yo no soy muy de... |
4 | 01/04/24 08:33 |
| Josep_Gallego |
Re: Luchando contra el cambio climático, vinazos de Jumilla
Está este mes en el lote de Verema, muy bien para su precio por cierto |
3 | 31/03/24 23:23 |
| pepecano |
Re: Luchando contra el cambio climático, vinazos de Jumilla
Asi es, la misma bodega elabora un blanco de chardonnay mas asequible. |
2 | 31/03/24 23:12 |
| Wineandlove |
Re: Luchando contra el cambio climático, vinazos de Jumilla
Menuda sorpresa, 55 euros, 96 parker y variedad Airen... habrá que probarlo, muchas gracias! |
2 | 31/03/24 22:57 |
| pepecano |
Re: Luchando contra el cambio climático, vinazos de Jumilla
Ese es el que digo !! Yo lo cate no hace mucho y esta muy bueno, pero no es lo habitual de la zona. |
3 | 31/03/24 21:26 |
| pepecano |
Re: Luchando contra el cambio climático, vinazos de Jumilla
No es una zona de vinos blancos, pero alguno hay. Por poner un ejemplo que a mi me llamó mucho la atención, Bodegas... |
6 | 31/03/24 21:24 |
| Juansanroman |
Re: Luchando contra el cambio climático, vinazos de Jumilla
No lo he catado, pero uno de los que tiene fama es precisamente una Airén de Bodegas Cerrón que se llama El Cerrico. |
6 | 31/03/24 17:16 |
| Josep_Gallego |
Re: Luchando contra el cambio climático, vinazos de Jumilla
La mayoría de las bodegas tienen algún vino blanco pero reconozco que no he bebido ninguno destacable, estamos en una... |
3 | 31/03/24 13:25 |
| Wineandlove |
Re: Luchando contra el cambio climático, vinazos de Jumilla
Una duda ¿hay buenos vinos blancos en la zona? nunca he probado ninguno, gracias! |
4 | 31/03/24 13:22 |
| Josep_Gallego |
Re: Luchando contra el cambio climático, vinazos de Jumilla
Totalmente de acuerdo, a ver si aguantan así mucho tiempo. Saludos! |
4 | 31/03/24 12:30 |
| Abreunvinito |
Re: Luchando contra el cambio climático, vinazos de Jumilla
Me parece que es una de las zonas donde la relación calidad / precio es de las mejores de España. Y además fáciles de... |
4 | 31/03/24 11:47 |
| Josep_Gallego |
Re: Luchando contra el cambio climático, vinazos de Jumilla
Cuando consiguen frescura la fruta que dan los vinos de la zona es deliciosa.. |
2 | 30/03/24 17:11 |
| Juansanroman |
Re: Luchando contra el cambio climático, vinazos de Jumilla
Conozco bien los Casa Castillo y los Gil, me faltan los otros. De Cerrón oigo grandes cosas... Casa Castillo no hay... |
6 | 30/03/24 15:35 |
| pepecano |
Re: Luchando contra el cambio climático, vinazos de Jumilla
Es una zona que esta cambiando por lo que he catado últimamente, de lo mejor Bodegas Cerrón, que bien lo estan... |
7 | 30/03/24 15:05 |
| Andres13 |
Re: Luchando contra el cambio climático, vinazos de Jumilla
Lo ultimo que estoy probando de la zona me esta encantando. Sobre todo las cosas que se hacen a más altura como los... |
4 | 30/03/24 14:40 |
| Ralfilauren |
Re: Luchando contra el cambio climático, vinazos de Jumilla
El cambio climático es una evidencia y es el mayor reto al que debemos enfrentarnos en un futuro immediato. Dicho... |
5 | 30/03/24 13:41 |
| Josep_Gallego |
Luchando contra el cambio climático, vinazos de Jumilla
Después del hilo sobre vinos casi nordicos y los grandes retos climáticos me encuentro en el país, con gran alegría,... |
9 | 30/03/24 10:18 |
| pepecano |
Re: ¡Cambio climático, nuevas variedades en zonas clásicas como Burdeos!!
A mi me sorprende sobre todo por la Touriga Nacional, es una variedad que aunque se habla mucho de vinos elaborados... |
4 | 03/12/22 00:23 |
| Thierry |
Re: ¡Cambio climático, nuevas variedades en zonas clásicas como Burdeos!!
Todos los articulos en francés que he visto son del 2021, y hablan solamente de 6 variedades nuevas. Ya es toda una... |
2 | 02/12/22 23:48 |
| Javierpozo |
Re: ¡Cambio climático, nuevas variedades en zonas clásicas como Burdeos!!
Quizás con al albariño sea para elaborar vinos de podredumbre noble en Sauternes y en Barsac... Quién sabe, ya ... |
3 | 02/12/22 11:38 |
| Xavi T |
Re: ¡Cambio climático, nuevas variedades en zonas clásicas como Burdeos!!
Bueno, en esas estamos, si se es capaz de dar ese valor añadido y cobrar por ello o no. Es un tema cultural y para mí... |
2 | 02/12/22 11:08 |
| Unnovato |
Re: ¡Cambio climático, nuevas variedades en zonas clásicas como Burdeos!!
Entiendo. ¿Pero entonces tenemos que renunciar a algo mejor para que lo peor se no se pierda? Digo yo que cada... |
3 | 02/12/22 10:32 |
| Xavi T |
Re: ¡Cambio climático, nuevas variedades en zonas clásicas como Burdeos!!
El tema está en lo que llaman segunda extinción masiva de la variabilidad genética, después de la provocada por la... |
2 | 02/12/22 10:26 |
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