| Autor | Mensaje | Me gustas | Fecha |
|---|---|---|---|
| Elmesias |
Re: Recomendación sobre vino de hielo
Siento decirte que el enólogo también está equivocado. En primer lugar porque en España no existe legislación sobre... |
1 | 08/01/21 18:37 |
| Elmesias |
Re: Recomendación sobre vino de hielo
No lo es, aquí no hay condiciones. |
1 | 08/01/21 18:31 |
| Dani-Bcn |
Re: Recomendación sobre vino de hielo
Muchas gracias Javier, es un gustazo dejarme aconsejar por vosotr@s. @towio precisamente estas navidades compré un... |
2 | 08/01/21 13:33 |
| towio |
Re: Recomendación sobre vino de hielo
Prueba Garnacha de Hielo, del proyecto Garnachas de España de Raúl Acha. Quizá este año haya suerte con las nevadas y... |
4 | 07/01/21 23:50 |
| jacomur |
Re: Recomendación sobre vino de hielo
Siento decirte que estás en un error. Yo también pebsaba sí hasta que conocí al enólogo y al dueño de la bodega en... |
3 | 07/01/21 22:25 |
| Javier Azcona |
Re: Recomendación sobre vino de hielo
El de Alto Landón si es de verdad y auténtico, pero no se da todos los años. Saludos |
3 | 07/01/21 19:22 |
| Elmesias |
Re: Recomendación sobre vino de hielo
Ese Barzen es una pasada, aunque ronda los 60€ para el publico general (sigue pareciéndome baratísimo, pues son... |
4 | 07/01/21 19:03 |
| Elmesias |
Re: Recomendación sobre vino de hielo
Querido amigo, siento decirte que el Amantia no es un auténtico vino de hielo, en España no hay ninguno, pues no se... |
2 | 07/01/21 19:01 |
| Javier Azcona |
Re: Recomendación sobre vino de hielo
ICE Wine de uva congelada a -7ºC: -Alexander BARZEN Eiswein 2001 y 2002 . Riesling. Reil. Mosel. Alemania.... |
2 | 07/01/21 13:20 |
| Ralfilauren |
Re: Recomendación sobre vino de hielo
Me pareció muy bueno pero como he dicho me suelen gustar mas los vinos blancos y las notas eran ciertamente diferentes. |
1 | 06/01/21 17:08 |
| jacomur |
Re: Recomendación sobre vino de hielo
¿Qué te pareció el Amantia?. Está elaborado después de varias heladas palentinas, por lo que es auténtico vino de... |
1 | 06/01/21 16:39 |
| Abreunvinito |
Re: Recomendación sobre vino de hielo
Buenas recomendaciones. Gracias. Saludos |
1 | 06/01/21 13:29 |
| Toxiriano |
Re: Recomendación sobre vino de hielo
De nada, un placer. Duran tanto sobre todo por el nivel de acidez tan brutal que tienen y su pH tan bajo. También... |
2 | 05/01/21 18:37 |
| Josep_Gallego |
Re: Recomendación sobre vino de hielo
Pues me quedo también con las recomendaciones de @Toxiriano, Jackson-Triggs lo he probado y me gustó sobre todo para... |
2 | 05/01/21 18:18 |
| Dani-Bcn |
Re: Recomendación sobre vino de hielo
Muchas gracias @Toxiriano, veo que eres todo un experto en este mundo. Me ha llamado la atención del último que me... |
2 | 05/01/21 17:47 |
| Dani-Bcn |
Re: Recomendación sobre vino de hielo
Pues sí, lo exclusivo y la baja producción lo convierten en un producto caro. Y puesto que, como bien dices, hay... |
2 | 05/01/21 17:41 |
| Toxiriano |
Re: Recomendación sobre vino de hielo
Hola. Aquí llevas varias opciones de bodegas que he probado y a mi entender dan la talla. Son icewines... |
4 | 05/01/21 17:05 |
| José Gabaldón |
Re: Recomendación sobre vino de hielo
Y hay años que no se pueden elaborar, además de que las producciones son ínfimas. Aquí se junta la exclusividad con... |
3 | 05/01/21 13:21 |
| Ralfilauren |
Re: Recomendación sobre vino de hielo
Pues sí que supongo que ofrecen perfiles diferentes, para los vinos dulces me suelen gustar más los elaborados con... |
1 | 02/01/21 16:05 |
| Dani-Bcn |
Re: Recomendación sobre vino de hielo
Bueno, en cuanto al precio entiendo que se trata de un producto de cierta exclusividad y que cada vez es más difícil... |
2 | 02/01/21 13:51 |
| Dani-Bcn |
Re: Recomendación sobre vino de hielo
Gracias @Ralfilauren. Le acabo de echar un vistazo al Amantia y parece un buen ejemplo, además de cierta... |
1 | 02/01/21 13:44 |
| pepecano |
Re: Recomendación sobre vino de hielo
El problema de estos vinos es el precio, suelen ser botellas de 375 cc y de precios poe encima de los 50 euros, pero... |
3 | 01/01/21 20:30 |
| Josep_Gallego |
Re: Recomendación sobre vino de hielo
Lo primero que deberíamos saber es lo de dispararse de precio, hablamos de vinos con una compleja elaboración, poca... |
4 | 01/01/21 18:38 |
| Ralfilauren |
Re: Recomendación sobre vino de hielo
Buenas @Dani-Bcn ¡Feliz año! en primer lugar decirte que como tu comentas los vinos de hielo elaborados... |
3 | 01/01/21 18:23 |
| Dani-Bcn |
Recomendación sobre vino de hielo
Ante todo, ¡feliz año veremer@s! Hace tiempo que llevo buscando un vino de hielo (Eiswein o vin de glace, como lo... |
2 | 01/01/21 14:33 |
| Dani88 |
Re: Grandes vinos dulces españoles
Descubrí el fascinante mundo del vino dulce en un restaurante de Barcelona (Dos Palillos), me pusieron las últimas... |
1 | 21/06/20 23:06 |
| Swinsword |
Re: Grandes vinos dulces españoles
Joer, sí que te emocionó!!!!!!! Pues iremos metiendo moneditas de dos euros en una hucha :-D |
- | 17/06/20 17:12 |
| pepecano |
Re: Grandes vinos dulces españoles
375 cc por 160 euros, sale barato !! |
1 | 17/06/20 15:50 |
| Abreunvinito |
Re: Grandes vinos dulces españoles
Tienes razón son otra categoría. Lo que ocurre es que en mi agenda, como en muchos sitios, el capítulo de dulces y... |
- | 17/06/20 11:38 |
| Swinsword |
Re: Grandes vinos dulces españoles
Hay que ser generosos y compartir xD No me había fijado que era de 37.5!!!! Tendremos que ahorrar. Un... |
- | 17/06/20 09:13 |
| Jcarlosca |
Re: Grandes vinos dulces españoles
Yo de dulces soy más fácil, más jerezano, ahora tengo abierto el cream Isabela y el PX el Candado, ambos de la bodega... |
- | 17/06/20 03:00 |
| Joaquin1965 |
Re: Grandes vinos dulces españoles
Pues como una de 37,5 cl nos la pimplemos entre varios, apañaos vamos :-) Un abrazo. |
1 | 16/06/20 22:31 |
| Francescf |
Re: Grandes vinos dulces españoles
https://www.directoalpaladar.com/vinos-catados/vi-de-gel-de-gramona |
- | 16/06/20 19:24 |
| Francescf |
Re: Grandes vinos dulces españoles
No me parece lo más adecuado colocar los dos vinos de Montilla-Moriles dentro de la categoría de dulces. |
- | 16/06/20 19:16 |
| Swinsword |
Re: Grandes vinos dulces españoles
Ese Old Mountain lo he mirado siempre desde lejos, porque tiene pinta de ser un misilón de vino (tú mismo lo has... |
3 | 15/06/20 14:56 |
| pepecano |
Re: Grandes vinos dulces españoles
Eso es una joya !! |
1 | 15/06/20 12:48 |
| Eduard T |
Re: Grandes vinos dulces españoles
No soy muy de vinos dulces. Pero justo ayer empezé una botella 0’75cl del Ranci Dolç de Mas Martinet (Priorat) Para... |
3 | 15/06/20 09:12 |
| pepecano |
Re: Grandes vinos dulces españoles
Una referencia para cuando tengamos dinero para gastar en un dulce, el Old Mountain de Telmo Rodríguez que elabora en... |
1 | 14/06/20 21:47 |
| Megapauer |
Re: Grandes vinos dulces españoles
Buenas noches, En la colección de vinos que me regalaron hace poco hay dos botellas de Viña Albina dulce, de 1968... |
1 | 13/06/20 22:21 |
| Comvinart |
Re: Grandes vinos dulces españoles
Buen hilo. Yo prácticamente crecí tomando de postres Garnatxa de l´Empordá en porrón. Debe haber varias bodegas que... |
1 | 13/06/20 21:12 |
| Swinsword |
Re: Grandes vinos dulces españoles
Me voy a apuntar referencias de vinos dulces, un mundo en el que sólo he pisado un par de charcos y ya... |
1 | 19/05/20 17:31 |
| Quillolim |
Re: Grandes vinos dulces españoles
Su copita ahora salimos volando al futbol, al paddel, al cine, con el niño de paseo... |
1 | 19/05/20 14:40 |
| Quillolim |
Re: Grandes vinos dulces españoles
Pues no se quiza vaya unido al consumo de vino en general q es menor q antes y además antes despues de las comidas la... |
1 | 19/05/20 14:39 |
| 9ªProvincia |
Re: Grandes vinos dulces españoles
Hola Unnovato, Eso mismo es lo que he dicho yo..... ¡Creo que no me expresé bien, o me expliqué mal!. El cambio... |
2 | 19/05/20 13:50 |
| Unnovato |
Re: Grandes vinos dulces españoles
No sé qué decirte. Los hábitos alimentarios en general no veo yo que hayan ido en esa línea. Ahora se beben millones... |
2 | 19/05/20 13:10 |
| Letroncio |
Re: Grandes vinos dulces españoles
Hola A ver, creo que me expliqué mal. Sí me gustan los PX. Me encantan y los muy buenos me parecen... |
4 | 19/05/20 12:24 |
| 9ªProvincia |
Re: Grandes vinos dulces españoles
Hola Letroncio, Como veo que no te apasionan los vinos de PX, quizás cambies de opinión...... O no, con la... |
2 | 19/05/20 09:19 |
| 9ªProvincia |
Re: Grandes vinos dulces españoles
Hola Guillermo, amigo. Creo que la extinción de los vinos dulces, está bastante ligada a los cambios laborales y... |
1 | 19/05/20 09:12 |
| Petex |
Re: Grandes vinos dulces españoles
Pues yo que queréis que os diga, donde haya un buen PX (Pedro Ximénez)... Eso es muy dificil de competir con el y... |
1 | 18/05/20 13:59 |
| Josep_Gallego |
Re: Grandes vinos dulces españoles
Efectivamente, aquello era interesante pero hace unos años que no se ve en el mercado, creo que si hacen una pequeña... |
1 | 18/05/20 10:50 |
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