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Enrique Mendoza shiraz-cabernet reserva 98
JOSE
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¿Tempranillo o Cabernet-Sauvignon en la Sierra de Aracena?
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Reflexiones sobre la cata del Bodega Pirineos Merlot-Cabernet
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Cata Pirineos merlot-cabernet 1999
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Bravo al Merlot-Cabernet!
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50% Cabernet y 50% Merlot
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Cata Cabernet Merlot
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Tempranillo, merlot y cabernet sauvignon. Olor a pimiento?
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JOANPENA
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| Ralfilauren |
Re: Sobre la Cabernet Sauvignon en España
Tienes toda la razón pero me cuesta. Hace poco probamos un Cabernet Sauvignon de Burdeos y fue alucinante. Poco a... |
1 | 07/06/19 09:52 |
| Robgarortz |
Re: Sobre la Cabernet Sauvignon en España
Yo creo que no hay que tener prejuicios, ni denostar el Cabernet Sauvignon por ser una variedad extendida por muchos... |
4 | 07/06/19 09:50 |
| ahalliwell |
Re: Sobre la Cabernet Sauvignon en España
Para algo razonable, creo que los de Enate y Viñas del Vero ofrecen fruta y están bien hechos. Comalats de Costers... |
3 | 07/06/19 09:32 |
| Ralfilauren |
Re: Sobre la Cabernet Sauvignon en España
En primer lugar vaya por delante que me gustó mucho el Jean Leon, un buen 8'9 que le he puesto. Aunque me puedan... |
3 | 06/06/19 22:46 |
| pepecano |
Re: Sobre la Cabernet Sauvignon en España
Al final llegas a la conclusión que casi todas las variedades bien tratadas dan buenos vinos, reconozco que esta... |
3 | 06/06/19 18:18 |
| Xavih |
Re: Sobre la Cabernet Sauvignon en España
Pues ese ni idea, aunque como dices Raimat tiene la mala costumbre de irle cambiando nombres a sus vinos y te... |
3 | 06/06/19 16:55 |
| Unnovato |
Re: Sobre la Cabernet Sauvignon en España
Me refiero a un vino que etiquetaban simplemente como cabernet sauvignon. De hecho he visto que hay una nota de cata... |
2 | 06/06/19 16:43 |
| Swinsword |
Re: Sobre la Cabernet Sauvignon en España
A mi mientras sea un buen vino, el perfil como que me da igual, jejejejeje. Lo probaremos pues. Un saludo!!!! |
1 | 06/06/19 16:17 |
| Joshmunro |
Re: Sobre la Cabernet Sauvignon en España
Cabernet suele formar parte delde coupage de muchos tintos andaluces. La crianza de Encaste, Bodega Doña Felisa... |
2 | 06/06/19 16:08 |
| Xavih |
Re: Sobre la Cabernet Sauvignon en España
Supongo que te refieres al Raimat Vallcorba. Buen vino aunque necesitaba bastante botella y diría que no era... |
2 | 06/06/19 15:10 |
| Robgarortz |
Re: Sobre la Cabernet Sauvignon en España
Lo probé por primera vez hace bastantes años, quizá no tenga el perfil que es tendencia actualmente. |
2 | 06/06/19 14:02 |
| Swinsword |
Re: Sobre la Cabernet Sauvignon en España
Pues Pago Valdebellón lo probé en su añada 2010 gracias a una oferta y me encantó. Me pareció una pasada de vino con... |
3 | 06/06/19 13:37 |
| Swinsword |
Re: Sobre la Cabernet Sauvignon en España
Pues el Marqués de Griñón me hace especial ilusión probarlo, porque me parece que tratan muy bien a la cabernet.... |
2 | 06/06/19 13:29 |
| Unnovato |
Re: Sobre la Cabernet Sauvignon en España
De Raimat (Costers del Segre) durante muchos años el tinto estrella fue un CS, creo que 100%. Pero sinceramente,... |
2 | 06/06/19 12:20 |
| Josep_Gallego |
Re: Sobre la Cabernet Sauvignon en España
Para mí, Mas La Plana, en ciertas añadas, el único superior al Vinya la Escala. Fuera de España, Lokoya, Vice Versa o... |
2 | 05/06/19 23:14 |
| Josep_Gallego |
Re: Sobre la Cabernet Sauvignon en España
En eso estamos totalmente de acuerdo, si fueran asequibles verías cuanto hablaríamos de ellos.... Saludos |
1 | 05/06/19 23:08 |
| Joaquin1965 |
Re: Sobre la Cabernet Sauvignon en España
Mas La Plana. El que más me ha gustado. Y con años mejor aún. No obstante, de esta variedad me gustan más los... |
3 | 05/06/19 22:13 |
| Arrutzi_Najera |
Re: Sobre la Cabernet Sauvignon en España
Hola Xavier, aplaudo la sugerencia del Forlong. De Enate no he dicho nada porque hace mucho tiempo que no los cato,... |
3 | 05/06/19 17:57 |
| Robgarortz |
Re: Sobre la Cabernet Sauvignon en España
Tomo nota, Josep. El problema que tienen los vinos de EEUU, desde mi punto de vista, es que están muy pasados de precio. |
2 | 05/06/19 17:28 |
| Arrutzi_Najera |
Re: Sobre la Cabernet Sauvignon en España
Quiero destacar un vino racial y nada disimulado con la variedad. Se llama Cabernet de Bodegas el Lagar de Isilla en... |
5 | 05/06/19 17:17 |
| Xavih |
Re: Sobre la Cabernet Sauvignon en España
Siguiendo en tu línea de rosados interesantes de C-S, el Forlong Rosado, un ecológico de IGP Cadiz francamente... |
5 | 05/06/19 17:07 |
| Josep_Gallego |
Re: Sobre la Cabernet Sauvignon en España
Pues habrá que probarlo. Gracias y saludos! |
2 | 05/06/19 17:03 |
| Josep_Gallego |
Re: Sobre la Cabernet Sauvignon en España
Esa es mi idea, recalcar la grandeza de ese vino por no haber muchos más que citar. El Enrique Mendoza era magnífico... |
1 | 05/06/19 17:03 |
| Josep_Gallego |
Re: Sobre la Cabernet Sauvignon en España
No había pensado en los rosados cuando inicié el hilo pero la verdad es que suelen ser muy frescos, con gran acidez y... |
2 | 05/06/19 17:01 |
| Miryam777 |
Re: Sobre la Cabernet Sauvignon en España
Ayer una pasada de virtual..... De lo ultimo que he catado de Cabernet Sauvignon (85%) que me sorprendió (catado a... |
3 | 05/06/19 15:47 |
| Robgarortz |
Re: Sobre la Cabernet Sauvignon en España
Efectivamente, ayer disfrutamos de una gran cata virtual con un Vinya la Escala 2012 de Jean Leon, me pareció un vino... |
3 | 05/06/19 11:02 |
| Arrutzi_Najera |
Re: Sobre la Cabernet Sauvignon en España
Hola Josep, me gusta tu propuesta. Si bien la Cabernet Sauvignon esta super extendida, su calidad, deja en muchos... |
5 | 05/06/19 09:43 |
| Josep_Gallego |
Sobre la uva Cabernet Sauvignon en España
Ayer disfrutamos de una gran cata virtual Vinya la Escala 2012 de Jean Leon, un gran vino, en mi opinión, elaborado... |
3 | 05/06/19 08:38 |
| Lanakia23 |
Hacer vino de uvas tempranillo y cabernet sauvignon negro
Buenas tardes. Hace dos años plantamos viñas para hacer vino casero. Saldran unos 200-300 kgs. Hemos pensado de... |
- | 15/08/18 16:45 |
| Leticia Torres |
JEAN LEON GRAN RESERVA Vinya La Scala Cabernet Sauvignon 2003 600Cl.
VENDO BOTELLA DE 6 LITROS EDICIÓN LIMITADA JEAN LEON GRAN RESERVA VINYA LA SCALA CABERNET SAUVIGNON 2003. El... |
- | 12/03/17 13:36 |
| Tantra84 |
Vendo Botella 75 cl. Torres Mas La Plana GR 1999 Cabernet Sauvignon
El vino emblemático de la bodega en una añada Calificada como Muy Buena por la D.O. Penedés. Nivel y botella... |
- | 26/05/16 20:01 |
| Swinsword |
Re: Consejos sobre qué Cabernet Sauvignon elegir para una cena
Feliz Navidad para vosotros también!!!!!!!!!!!!!! Y con el pequeño, ya estamos deseando que llegue el día para... |
1 | 21/12/15 10:35 |
| Mara Funes |
Re: Consejos sobre qué Cabernet Sauvignon elegir para una cena
La verdad es que es muy agradable que lo que le gusta a una le guste a más gente ;-) ¡Feliz Navidad Swin! Ya verás... |
1 | 21/12/15 10:33 |
| Swinsword |
Re: Consejos sobre qué Cabernet Sauvignon elegir para una cena
Es que tienes un buen ojo ;) |
1 | 21/12/15 10:28 |
| Mara Funes |
Re: Consejos sobre qué Cabernet Sauvignon elegir para una cena
Te puedo asegurar que no, ya me gustaría, sobre todo para catar vinos inalcanzables... Espero que consigas... |
1 | 21/12/15 09:09 |
| Psydanco |
Re: Consejos sobre qué Cabernet Sauvignon elegir para una cena
Pues mira, Mara... Yo no sé si tú eres la nueva Roberta Parker española... Lo que sí sé es que, casualmente tú... |
1 | 19/12/15 14:01 |
| Aardvark |
Re: Consejos sobre qué Cabernet Sauvignon elegir para una cena
Buenas Pues pueden estar muy buenos. No probé el 1987, aunque en teoría no es tan buena añada. 1991 si que lo... |
1 | 16/12/15 21:59 |
| jacomur |
Re: Consejos sobre qué Cabernet Sauvignon elegir para una cena
Yo te recomendaría Dehesa del Carrizal, es un buen cabernet que no da pimiento verde. Saludos desde la Capital del... |
1 | 16/12/15 17:58 |
| Javier Azcona |
Re: Consejos sobre qué Cabernet Sauvignon elegir para una cena
Marqués de Griñón El Nido Enate Reserva Terrer d´Aubert Penfolds BIN 407 Saludos |
1 | 16/12/15 16:08 |
| EuSaenz |
Re: Consejos sobre qué Cabernet Sauvignon elegir para una cena
Ah sí, los Raimat El Molí, Vallcorba y Mas Castell, había alguna cosa buena a mediados de los 90. Ya sabes que aquel... |
1 | 16/12/15 12:34 |
| Maresme |
Re: Consejos sobre qué Cabernet Sauvignon elegir para una cena
Que tiempos aquellos,todavia guardo alguna del 82. Tambien recuerdo los Raimat de principios de los 90 y como no los... |
- | 16/12/15 12:08 |
| EuSaenz |
Re: Consejos sobre qué Cabernet Sauvignon elegir para una cena
Yo recuerdo unos 75 y 79 excelentes de este vino, quizá de lo mejor de esa variedad a nivel nacional que he catado… |
- | 16/12/15 11:45 |
| EuSaenz |
Re: Consejos sobre qué Cabernet Sauvignon elegir para una cena
Pues como siempre todo dependerá de la conservación pero si ha sido aceptable, esos Jean Leon de los 70-80 aguantan... |
1 | 16/12/15 11:42 |
| Maresme |
Re: Consejos sobre qué Cabernet Sauvignon elegir para una cena
Lastima que no sean del 82 para atras,es posible que la del 87 te guste ;-) ´´SUERTE´´ Bon Nadal |
1 | 16/12/15 11:41 |
| JaviValencia |
Re: Consejos sobre qué Cabernet Sauvignon elegir para una cena
Tú es que eres más raro que un gato verde ;-) |
1 | 16/12/15 11:39 |
| Elmesias |
Re: Consejos sobre qué Cabernet Sauvignon elegir para una cena
Pues tengo dos viejunos de Jean Leon que quiero abrir estas navidades, aunque supongo que ya estarán muertos, por... |
- | 16/12/15 11:34 |
| Elmesias |
Re: Consejos sobre qué Cabernet Sauvignon elegir para una cena
Yo no te recomendaría ninguna CS española pues he de reconocer que no me enamora (de momento) ninguna. |
1 | 16/12/15 11:33 |
| Lovecft |
Re: Consejos sobre qué Cabernet Sauvignon elegir para una cena
Jajajaja a mi también me chirría lo de caldo...porque me imagino la sopa que me cené anoche jajaja.... |
- | 16/12/15 11:22 |
| jose |
Re: Consejos sobre qué Cabernet Sauvignon elegir para una cena
No olvidemos, estimado Francesc, que el diccionario de la RAE ni dice cómo hemos de hablar, si no que expone las... |
1 | 16/12/15 11:14 |
| Aardvark |
Re: Consejos sobre qué Cabernet Sauvignon elegir para una cena
Buenas!! Creo que de Cabernet español te han recomendado lo mejorcito... yo de todas formas el mejor Cabernet... |
1 | 16/12/15 11:05 |
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