Cierto que en los últimos años he visto bastantes propuestas de tintos con esta

Cierto que en los últimos años he visto bastantes propuestas de tintos con esta elaboración pero blancos no muchos, si recuerdo alguno de los vinos excelentes de Tara, de Ventisquero en Atacama Chile, utilizan un sistema tipo solera, y desde luego el resultado es excelente. En España no recuerdo ninguno, interesante tema. Saludos!