El vino en los restaurantes

Toda la razon en cuanto alo de eejar probar el vino. Yo lo que suelo hacer es decirle al camarero que nos sirva y que si esta incorrecto ya se lo haremos saber. En cunato alo de dejarnos el tapon nunca he tenido ningun problema al respecto depende de si ya se que la botella me la voy a llevar se o indico al principio de la comida ( a veces me he llegado a llevar las botellas vacias ) soy a si de mitomano.Precisamente el sabado en un restaurante del penedes me pedi una botella que no termine ni pr la mitad y porr la noche en casa con unas anchoas estaba a mi enteder mas redondo que durante la comida: el vino era un Emilio Rojo de 2001 muy bueno por cierto pero mejor por la noche tranquilo en casa insisto. Un abrazo andreu Enrique