Informacion Villacreces
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Re: creo que si
Ver mensaje de anonimoAnton respecto a lo del Pago de los Capellanes totalmente de acuerdo. Yo no he probado el 2001 pero el 2000(3 meses en barrica) está buenísimo.
Hay colgadas fichas de cata de Contreras, Iñaki Blasco y mía.
Tu planteamiento de "colocar" los vinos me parece muy apropiada. Creo que acertarás con el Villacreces. Suerte y un abrazo.