Shirah, What’s Shirah?

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No es tan amplio como Anglosajona. EEUU está lleno de botellas con ";Syrah,"; como tb Suráfrica (más ambigua). Es en Australia concretamente donde se le pega fuerte al ";Shiraz"; (salvo por el ya famoso Balmoral de Rosemount, y otros tres que habrán seguido su ejemplo).

Antetodo, gracias por el festival de ayer. La fiesta se llamaba Syrah. Vinos sorprendentemente buenos para una noche en la q estubo muy bien organizada. Como ya se han comentado antes todos los q catamos, pero yo destaco personalmente,
el surafricano ( Gilga 2000 ), con notas de café en nariz y en boca muy agradables para mi gusto, muy equilibrado.

Tb, en segundo lugar, destacaria,el Australiano ( Cape mentelle 2001 ), muy bueno, me sorprendio, ya q no habia probado nunca ningun australiano.

El tercero de Castilla-la mancha ( Martué 2001 ), un vino moderno, con aroma a especias, un caldo a recomendar.

El resto de caldos, tb correctos pero destaco los tres anteriores de la cata a ciegas.

Los vinos de sobaquillo, me encantaron el Xanadu margaret river 1999, merlot , ( gracias Rafa un buen vino ); despues el q trajo lourdes y oscar Una excepcinal RCP un Enrique mendoza
2001 Syrah y por ultimo un Pittacum 2001 D.O Bierzo q sobro y acabe la fista en mi casa con lo q sobro.

En fin no me enrrollo más y gracias de nuevo a luis por el encuentro de ayer, y a los demás por una noche tan completa dentro de un ambiente muy agradable ( q por mucho tiempo se puedan hacer. )

P.O. Mi mujer dice; ( Anna ) Q la proxima vez hara más canelones rellenos para q los q no tuvieron la oportunidad de probarlos lo puedan hacer y los demás puedan repetir. ( creo q nos quedamos con las ganas de comer más y eso q habián 20 ).

Saludos.