Vinos en roble navarro
Re: Vinos en roble navarro
Ver mensaje de pepecanoSi es en su totalidad... tal vez... pero por ejemplo en esta trama:
https://www.verema.com/foros/enologia/temas/549712-barricas-de-roble-espanol?page=2#respuesta_555482
se habla de un vino, Condes de Albarei vinificado con roble gallego......
Pero ya te digo, no se si 100%... eso sí me suena haber oído incluso alguno más.
Re: Vinos en roble navarro
Ver mensaje de Paco HigónMirate su pagina:
Un saludo. Pepe Cano www.verema.com/blog/laterrassadelvi/
Re: Vinos en roble navarro
Ver mensaje de pepecanoTe la cambio por esta, donde dicen lo del roble gallego....
http://www.condesdealbarei.com/productos/albarinos.aspx
estas cosas del marketing son así.... y no tengo argumentos para creerme más lo de unos que lo de los otros....
Re: Vinos en roble navarro
Ver mensaje de Paco HigónNi yo tampoco Paco, pero todos se apuntan al numero 1ª.
Un saludo. Pepe Cano www.verema.com/blog/laterrassadelvi/
Re: Vinos en roble navarro
Ver mensaje de pepecanoJajaja, hay que vender vino!!!! Como sea!!!
Re: Vinos en roble navarro
Ver mensaje de pepecanoLa Bodega Emina de la Ribera del Duero hace un experimento en el cual vinifican un vino y luego le somenten a crianza en roble francés, otra parte en roble americano y otra parte en roble español. También estaría bien para comprobar lo que los distintos robles aportan a un mismo vino. Mírate este enlace.
https://www.tiendaemina.com/catalog/product_info.php?cPath=21&products_id=111&osCsid=koi9ug2f9tuuvlar3sn03vmdc1
Saludos,
"Beati Hispani quibus bibere vivere est" Traducción: "Afortunados los españoles para los que beber es vivir". Atribuida a Julio César
Re: Vinos en roble navarro
Ver mensaje de pepecanoNo es la única, yo tengo una botella pendiente de catar de Bodegas San Martín (D.O. Navarra), Alma de UNX. Es una garnacha de viñas viejas con 7 meses de barrica de roble navarro, año 2006.
Según reza la contra, criado en su totalidad en roble procedente de un bosque navarro.
No tardaré mucho en probarla y te contaré.
Re: Vinos en roble navarro
Ver mensaje de Edy FelsonPues estaría interesante que subiérais esas notas de cata para ver qué cosas encontramos en esas maderas, no?