Valsacro Dioro 2001

Yo lo tomé en un restaurante y se quedó un tercio en la botella.

Demasiado concentrado, pesadote y cansino.

Saludos.

Si cuadra y hay hueco me apunto!!!

Hombre Podolski, si tu eras el adyacente, el que no es de Barelona.
Tu estás en el ajio desde el principio.

Un abrazo.

Hola Dani....

Bueno, he estado el ’finde’ a ver como había ido este vino... ¿qué te ha parecido?

Salut!

Joan

Pues Joan, al final indisposición gastronómica!

Habíamos encargado una carrillada en la carnicería y nos falló el carnicer. Nos apetecía probar el vino con una carrilladas cocinadas con vino, puerro, zanahoria, cebolla y un vasito de caldo de puchero (cocido). Como se nos fue al traste compramos pescadito y al final cayó botella de Champagne, el Andre Clouet del lote de Verema que, como ya dije cuando lo caté, dejó mucho que desear.

Te informaré en cuanto lo cate, espero que esta semana.
Un abrazo
Dani

Vaya, bueno, que sea pronto la recuperación :^DDD.

Ya nos contarás!

Joan