Cata de vinos italianos

Dominic, yo te diría que la diferencia más notable la encontré en los Barolos. Los otros vinos probadados, es decir el Arneis, Dolcetto,Barnbaresco . Es decir podrían ser tanto vinos españoles como de cualquier otra parte.

El Moscato d’Asti es como un cava muy ligero y azucarado, muy especial, y caracteristico.

Ahora como dice Tuckos a continuación, los Barbaresco son otra cosa totalmente distinta, y muy especial, muy facilmente identificables con característias y personalidad propia. Dudo que se encuentre nada similar en otra parte.Según comentaron personas mucho más entendidas que yo la uva que usan , es decir la Nebbiolo, es, como su nombre indica propia de una zona muy humeda con muchas lluvias y nieblas. Esta uva y las especialidades del clima del Piamonte , da un resultado muy característico. Estos vinos se distinguen por un especial aroma a humedo, cerrado,mueble viejo. Pero ojo¡ no es desagradable es simplemente distinto y especial.Un poco como los ";petroleos"; de la Riesling. En boca quizá la diferencia no es tan acusada pero siguen teniendo algo ";especial"; aparte de una buena suavidad y equilibrio . A mi ,desde luego, me entusiasmaron y me dieron muchas ganas de introducirme un poco más en la materia.

Lamento no poderte dar más información.
Un saludo
Federico