Platos idealizados en restaurantes

Vaya!! Sin la concha no los he probado!! Pues ya sabes que no me lo pierdo!!

Y si no los tienen... de momento recordaré los de mi abuela, jejeje!

Pues te felicito yo a ti.

Aparte de tu situacion emocional etc, en muchos casos hay una relajacion en la materia prima y en la elaboracion "si da igual, se vende y me sale muy bien", ya sabes puedes engañar a unos cuantos , pero a muchos mucho tiempo imposible.

Mira curiosamente, hace tres dias una persona me mandaba este texto, sobre su experiencia en un lugar considerado en Cantabria:

" los huevos/foie, a menos, y los calamares encebollados regular-regular. La carne casi como siempre, pero fue una pena la tardanza en cambiar las placas. (nosotros callados delante de los invitados….y seguiremos yendo, claro, pero curiosamente coincidimos 5 comensales)".

reconozco que tengo suerte o que mi paladar esta atrofiado :-).
Un abrazo

Lo segundo no es cierto y yo añadiria y muy entrenado junto a muy placeado.

Bah! Al lado del tuyo totalmente atrofiado.........:-(. Creo que ire a Cantabria pero no podré tener el placer de poder verte. Que me aconsejas Cenador de Amos o el Molino?

No fastidies, ¿en el puente? esto no se hace. Los dos bien, pero a mi me gusta mas el Nuevo Molino.

Ya se que tienes muchas ganas de constatar si soy tan guapo como te han contado, pero ya sabes que lo bueno se hace esperar.

Caracoles sacados de la concha? entonces ¿no puedes chupar la concha? (con perdón para los argentinos)