Consumo de queso en España
Re: Consumo de queso en España
Yo hace tiempo que de los viajes no me traigo otros souvenirs más que vinos, quesos y alguna otra especialidad gastronómica. Incluso de países poco conocidos por esos temas.
Encuentras muchas sorpresas tanto en quesos como en vinos.
Re: Consumo de queso en España
Ver mensaje de Javier46También hay que ver los quesos que dan los restaurantes, y lo que se cobra por ello...
Nosotros, el que prueba nuestros quesos, repite...
Re: Consumo de queso en España
No me sorprende que estemos a la cola en consumo. Aquí la percepción general de los quesos es de un "género menor" de la gastronomía, percepción, en mi opinión, errónea, pero como todo, va en gustos. Aprecio como un plus importantísimo el que un restaurante ofrezca una variedad de quesos cuidada y afinada, y a nivel doméstico, siempre tengo de ocho o diez clases por ahí "danzando", y eso que solo los como yo, mis chicas apenas los prueban.
Re: Consumo de queso en España
Ver mensaje de TabanqueroYo también tengo siempre varios quesos "danzando" -como tan gráfica y acertadamente has definido- por mi nevera.
Pero mi problema es otro... ¡los tengo que esconder para que "mis chicas" no me dejen sin nada!
Han salido al padre (afortunadamente, en el físico a la madre)
Jeje
Re: Consumo de queso en España
Ver mensaje de G-M.Protégelos con tu vida !!!
Yo, por el queso, MAAAA - TOOOO !!!
Abrazos
Re: Consumo de queso en España
Yo creo que en España hay un buen consumo de quesos, tanto nacionales como internacionales, o por lo menos esa es la sensación que tengo. Tanto en mi familia, como en las de mis amigos, son consumidores de quesos en mayor o menor medida. Diferente es que se tenga conocimientos de su procedencia y elaboración, o una mayor cultura quesera, al fin al cabo la gente lo que quiere es que le gusté el queso y no complicarse mucho la vida pensando en su elaboración o procedencia.
Saludos
Re: Consumo de queso en España
Ver mensaje de TabanqueroEso intento, pero van pudiendo conmigo... Yo voy pabajo y ellas parriba...
El vino aún me lo respetan...
Re: Consumo de queso en España
Ver mensaje de jacomurEn mi casa tambien rompemos la media hacia arriba.
Ahora mismo tengo un Pecorino,un Idiazabal ahumado y uno frances a las finas hierbas de huntar.
Me sorprende el estudio en el que los Vascos,Navarros y Manchegos sean los que menos queso comen.