Busco las mejores rabas de España

Hola Otilio, te remito a que veas la respuesta que acabo de darle a Aloof. Siento no poder informarte. Un saludo.

Hola María, como ya les he contestado a otros foreros, desgraciadamente no recuerdo esos sitios donde probé los "escombros" (la verdad es que si llego a saber el interés que ha generado dicho producto me lo hubiera anotado en una libretita). Sí que te puedo decir que fue en varios bares y no de una zona concreta, sino repartidos por Valencia capital. Respecto a lo que comentas de Málaga no puedo estar más de acuerdo contigo. Un saludo.

lo que tu has contestado ya lo sabia,la cuestion es ir a los sitios que tu fuistes que le llamaban escombros.
no te acuerdas de la zona tampoco.saludos.

Gracias javier.

Y la jibia/jibión?

jeje

Mira la guadañeta, oí ese término la primera vez en Laredo:

Los chipirones de gaudañeta o tambien llamados en otros lugares de potera, son una maravilla, eso si hay que pagarlos, pero no me extraña, pues us mecanismo de pesca es penoso.

Pero Gabriel, ilústranos, ¿en qué afecta el arte de pesca al sabor?

Si esos mismos chipirones se pillan con otro método menos "romántico"... ¿no saben igual?

El cachon, no con patatas (que tambien me gusta) sino en su tinta... esta en mi Top 3 de platos que hace o hacia mi madre. Vamos, que mataria un dia cualquiera por comerlo.... no tengo palabras para describir lo que me supone solo el olerlo en la mesa.

Rafa, eres un cachondo ¿verdad?. No puedes mencionar bares de algo nada habitual en la capi y dejarnos así. Anda, rasca un poco en la materia gris y dinos :-)

Un saludo