Busco las mejores rabas de España

Lo queremos en el blog,  lo queremos en el blog ¡Ra, ra, ra...!

El de guadañeta aquí llamado maganos y  por chipirones más conocidos,  ahora en julio y hasta mitad de agosto, no llegan alcanzar los 15 cm y son los buenos  y se preparan salteados  con cebolla o pimientos, se pescan en la costa  prácticamente, de hecho desde la  playa se les vé  en  unas barquitas pequeñitas  balanceándose, y se suele  comentar  “ que están a maganos “ y siempre alguien te suele comentar una  vez le llevaron y cogío un mareo tremendo, mirando al agua constantemente, pues se capturan de uno  en uno y con el balanceo.

Luego si son ya más mayores, llamados a veces "de tubo", se puede ya poner  en su tinta,  encebollados o para rabas, y se pescan un poco más adentro.

Blog, blog... y nada más.

Con Sincio, Con Sincio, Con Sincio y nada más!!!

Queremos un Con Sincio!

No te prometo nada.

Ya tengo dos temas para agosto: "un dia de feria del ganado vacuno" y "la recoleccion de garbanzos en Fuentesauco", pero hablaré con gente de Suances para ver si conseguinos maganos y hago uno de esto.

Saludos.

Va, te pongo hasta el título:

"Rabas de magano de guadañeta. Está usted en Cantabria"

Pues que sepas que a partir de ahora lo aguardamos con ansia viva. Acabo de hablar por privi con el tito Aure y está ilusionadísimo.

Y yo el epílogo; "De lo que se come se cría".