Dorado. Burbuja fina y escasa.
Muy buena intensidad. Fruta de hueso escarchada, piel de naranja, cáscara de nuez, notas de flores secas.
Buen ataque. Cremoso, envolvente, seco, fruta escarchada, muy buena acidez. Muy buena amplitud. Post-gusto largo a fruta escarchada con notas de frutos secos.
Recién salido al mercado, me gustará ver su evolución para ver si llega a parecerse a la añada 1999.
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