Staging ::: VER CORREOS

Fresco, perfumado y animal

Rojo rubí de capa media y ribete violáceo. Limpio y brillante.
Atractiva nariz que va abriendo con el aire. En un primer momento sobresalen tonos animales y férricos. Poco a poco los aromas van aclarándose, apareciendo fruta roja y negra, tapenade, cedro, hongos, sangre y piedras.
Boca apretada y juvenil, con una astringencia asilvestrada aún y un más que correcto trabajo de alcohol y barrica. Buena acidez, paso algo amargo que deja sabores a mora de zarza, aceituna negra, tabaco de pipa, trufa, caza, estiércol y mineralidad.
Final de intensidad alta con recuerdos terciarios.
Un Rioja moderno de impecable elaboración, no está sobreextraído, no despuntan el alcohol ni la madera, tiene apuntes guarretes (para el que le gusten) y es campestre. Me gustó la 2007 y me ha vuelto a gustar la 2008. Original, no aburre y da que pensar.

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