FICHA TÉCNICA
Bodega
D.O./Zona
Pais:
España
Tipo de Vino:
Blanco
Graduación (vol):
13,60%
Varietales:
100% chardonnay
Precio Aprox:
Desconocido
PUNTUACIÓN
NOTA MEDIA:
9.25
/ 96
CALIDAD-PRECIO:
-
ELABORACIÓN
6 meses fermentado y criado en barricas de roble frances de los bosque de allier.
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Opiniones de Miquel Gelabert
OPINIONES
1
mencia
13/02/02 19:01
Fecha cata:
02/02/13
NOTA DE CATA:
9.25
CALIDAD-PRECIO:
-
Amarillo dorado, con ribetes verdes. En nariz es de intensidad alta, aromas ahumados, hierbabuena, mantequilla, algo de pedernal, cítricos (pomelo rojo). En boca es de entrada suave, amplio, muy estructurado y equilibrado. En retronasal sobresalen los tonos de ahumado y avellana tostada. Para acompañar una caldereta de pescado y una pularda asada.