INTRODUCCIÓN: Primero de dos vinos de la añada 1.966 que me agencié para abrir por mi 60 cumpleaños. Compramos seis botellas en mayo de 2023 por 35 euritos cada una, gran compra. Abrimos la botella con el Durand sin problemas. Servimos en la copa y dejamos que respirase por espacio de hora y quince minutos. Magnífico corcho, de longitud media, muy compacto y tintado en un 70% de su longitud.
VIDEOCATA: https://youtu.be/O6_rXulCrZw (V:90 - O:95 - G:98)
RESUMEN: Rojo cereza de capa media-baja, bien clarificado y de ribete atejado. Aromas de fruta escarchada y ciruelas pasas. Perfumes herbáceos y de montebajo, especiados de vainilla y canela, terciarios de duela envinada, arcilla mojada, níscalo y cuero viejo, de intensidad alta tras hora y media. Matices de pelo animal, desván, naftalina y ebanistería fina. Al final chocolate negro, café en grano y recuerdos licorosos. En boca es sublime, elegante y aterciopelado. La fruta protagonista de entrada dando paso a notas más acompotadas. De acidez alta con el tanino maravillosamente pulido, en estado mesetario sin duda. Retronasal de flores secas, bosque umbrío y vainilla. Post-gusto apoteósico, notas de mermeladas y ralladura de naranja, con terciarios de chocolate, cuero, café y duela envinada. Madera in crescendo pero muy integrada, pura amabilidad, 60 años mucho mejor llevados que algunos ):
La RCP la considero excelente, vinos como éste por 35 euros son un auténtico chollo.
MARIDAJE: Lo abrimos y compartimos con la familia, con unos deliciosos rigatoni con portobellos y panceta. Deleite (como no) de todos los comensales, con mi hija venida de España y mis cuñaos desde Colombia, entrañable e inolvidable velada. Nos dejamos tres copitas para brindar en la fiesta "sorpresa" del día siguiente por la noche, auténtico fiestón "sorpresa" ):
Salud-os!!
De color rojizo marronoso de capa media-baja, muy evolucionado. Hay una gran cantidad de precipitados, en forma de finísimas escamas, adheridos a la base de la botella. La mayor parte de la botella ha quedado sedimentada y opaca. Tímidos reflejos anaranjados, apenas sin brillo, mate, a lo que hay que sumar unas casi invisibles partículas en suspensión que aportan turbiedad. Borde amplio, atejado, fuerte contraste respecto al menisco.
Al abrir lo da todo: extrovertido, directo, maduro, sacando aromas de buena intensidad. Inmediato, con predominio de notas de bombón en licor, triple seco, cacao tostado, y algo parecido al flan de huevo (vainilla, lácteos, cremosos) junto a un fondo tostado a azúcar caramelizado, regaliz negro. Emerge una retahíla de apuntes reductivos, inicialmente soterrada en esa montaña de sensaciones golosas, que con no poca dificultad va abriéndose paso al ir tomando aire, ganando en presencia y sumando una dosis de complejidad al conjunto: ceras, maderos envinados, cuero viejo, tripas de puro, fibras vegetales...
En boca nos encontramos con un Albina de libro, fino y fresco, reposado, ligero al paso, con una aparente sensación de poco peso pero concentrado y sabroso. Está vertebrado por una acidez cítrica marcada, mondadura de naranjas, amargosos de calidad, que contrasta con su perfil de vino extremadamente pulido y sin aristas. Ordenado, muy grato de beber!! Nada tiene que ver con el vigor de la cosecha del 64.
Más información del vino: http://vinosclasicos.blogspot.com.es/2016/02/vina-albina-1966-reserva.html
Cada vino es un mundo, y estos viejos más .... Encima en cosecha raruna, calificada como Normal en su día pero que ha dado un puñado de grandes vinos (en especial Viña Real).
Color rubí oscuro de capa inusitadamente alta para lo que sería esperable, con matices marronáceos y un fino entramado arenoso, pero sin turbidez y sin presentar precipitados.
Recién abierto se presenta muy reducido en nariz, tierra mojada, desván,...; una hora después empieza a desplegar una nariz realmente sorprendente por frutal, muy licorosa pero franca e intensa, que predomina sobre los tonos de café y los cremosos del roble, persistiendo al fondo ciertas notas terrosas (monte umbrío, setas).
En boca es fresco y fluido, ampuloso, con los taninos bien pulidos ya, sedosos, más reconocible en la marca que la nariz, con una acidez ya muy integrada y un grato final de fruta compotada finamente especiada.
Fenomenal ejemplo de un vino fino en un buen momento de consumo, aunque a juzgar por esta botella, yo no lo guardaría mucho más.
Los vinos de Riojanas raramente fallan. Incluso en añadas difíciles.
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