En una buena vinoteca de Pau me recomendaron 2 blancos de Jurançon, uno dulce y uno seco. Muy buenos ambos 2 con el placer añadido de ser varietales que no recuerdo haber bebido antes.
Botella bordelesa, corcho sintético, etiqueta muy estética, contraetiqueta con información escueta pero completa.
Color amarillo muy claro, limpio y brillante.
Nariz intensa con predominio de maracuyá y magnolia, sugerente.
En boca repite en sabor los aromas, excelente, equilibrado y de un posgusto largo que pide otro trago.
Un descubrimiento.