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Salcis Reserva 2011: Ribera muy original

Color granate de capa alta.
Nariz de buena intensidad. Notas de fruta negra madura, balsámicos de anís y regaliz. Salen especias, verdura fresca, pimienta blanca y pimiento asado. Tiene un buen corte lácteo. La madera es comedida, sacando notas de cacao amargo.
Boca con entrada buen carácter, paso cálido y envolvente, tanino frutal algo falto de doma. Mejorará seguro. Final cálido y bien largo.

Muy diverso. A ciegas nadie diría que es un Ribera...

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