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Conde Valdemar Reserva 2009
Conde Valdemar Reserva 2009
FICHA TÉCNICA
D.O./Zona
Pais:
España
Tipo de Vino:
Tinto
Crianza:
Con crianza
Graduación (vol):
13,50%
Varietales:
90% Tempranillo, 5% Mazuelo y 5% Graciano
Precio aproximado
Precio Aprox:
De 5 a 9,9 €
PUNTUACIÓN
Nota de cata NOTA MEDIA:
8.45
/
92
Nota de cata CALIDAD-PRECIO:
8,5
ELABORACIÓN
El vino Conde Valdemar Reserva 2009 se elabora con uva seleccionada procedente exclusivamente de viñedo propio dentro de la D.O.Ca. Rioja, vendimiada la segunda semana de octubre. Envejece durante 18 meses en barrica de roble americano y francés
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Opiniones de Conde Valdemar Reserva
OPINIONES
53

Visual: Aspecto impecable, limpio , brillante. Color rojo granate capa media y bastante uniforme, muy vivo.

Olfativa: Parece que han renovado barricas, toque moderno, a ciegas no te vas a Rioja, muy buena intensidad, frutal y maduro, ciruela, moras, algo de mermelada, madera nueva de fondo, vainillas, ligero tostado, aparece también de fondo algo de La Rioja clásica. Bastante fino y elegante, interesante mezcla entre modernidad y tradición. Aparecen regalices y especiados.

Gustativa: Entra limpio, franco, paso sabroso y goloso, gran equilibrio, excelente acidez, tanino un punto secante, muy redondo, frutal, buen final, largo, frutal, sensación secante y de la barrica recordándote a La Rioja clásica , algo especiado que en nariz al principio no aparecen. Interesante, muy bien hecho y con potencial de guarda.

Cereza con reflejos rubí y ribete granate, capa media. Limpio y brillante. Lágrima abundante, densa y ligeramente coloreada.
Nariz de buena intensidad. Licoroso, mucha fruta madura, tabaco, laurel, chocolate negro, humo, regaliz, nuez moscada.
Boca amable, amargosa, algo láctica, acidez correcta, taninos integrados, ligero, aterciopelado y con un largo final.
Un vino fácil de beber y que incita a seguir bebiendo. Disfrutable ya.

Etiqueta elegante, sin pretensiones. Información de la contraetiqueta correcta, sin caer en notas de cata (aunque más de uno las echaría en falta).
Color cereza picota, capa media, limpio, brillante, aspecto glicérico, lágrima gruesa y lenta que no llega a tintar la copa.
A copa parada es licoroso, con aromas amaderados y especiados. En cambio, cuando oxigenamos, estallan aromas a frutos del bosque, compota, regaliz, violeta, especiados (vainilla, pimienta, tabaco, laurel) y amaderados. Los aromas terciaros encuentro que estan muy bien equilibrados en el conjunto; con el tiempo en copa se hacen más presentes.
En boca es de entrada amable, equilibrado, taninos aterciopelados, cuerpo correcto pero casi empieza a pasar desapercibido, punto de acidez final, retronasal especiado y persistencia de media-baja intensidad.

Vino de corte clásico y bien trabajado, pero a mi gusto le falta algo de cuerpo y persistencia.

Vino encerrrado en una botella borgoñona y vestido con una etiqueta clasica y bonita. Correcto corcho para la categoría del vino, que se encuentra tintado por su contacto y permanencia con el vino.
A la vista me encuentro con un color rojo picota de capa media alta. Limpio y brillante. Correcta lágrima que se desliza con perezosa aptitud por el caliz de la copa. Menisco granatoso y con leves notas teja.
Fase olfativa, está cerrado. Necesita una buena aireación para demostrar lo que encierra un vino de esta categoría. Tiene que tener más expresión olfativa. Realizada ésta. Comienzan a manifestarse con nitidez y con buena intensidad frutas negras y rojas en sazón. Presenciales notas de su estancia en barrica de roble, más americano que francés, en forma de vainilla y leves ahumados. Notas balsámicas y de pimienta negra. Y, muy importante, que huele a vino.
Es fresco, tiene brio, elegante, vinoso, un vino con volumen y carga de fruta. Retornan las frutas percibidas en la fase olfativa. Le encuentro notas balsámicas y de mineralidad. Leve monte bajo. Transcurridas 18 horas se manifiestan más nítidamente. Madera, de su crianza, de calidad y en segundo plano. Incipientes terciarios. Contiene una presente acidez total que le dará vida y que invita a beber. Grato y elegante paso de boca. Es un vino largo. Me da una permanencia de 2,45 minutos. Le falta botella, como año y medio a dos años, según mi opinión, pues estará más domado y sedoso.
Un vino que se ha modernizado y en el que la madera ha pasado a segundo plano pues manda la fruta.

Corcho buena calidad, mucha elasticidad y sólo teñido el borde.
Color picota intenso con ribete granate. Capa media-
Lágrima media, tiñe levemente la copa.
A copa parada madera nueva en primer plano.
Agitando aparece gran cantidad de fruta roja. De fondo madera nueva, y especiados.
Regaliz. Tostados. Algún toque a pimiento verde.
En boca muy buena entrada. Acidez muy buena. Taninos marcados. Buena cantidad de fruta.
Postgusto largo.

Color cereza capa media con tonos granates y cierta evolución en el ribete. Nariz de cierta complejidad y cambiante, fruta negra y roja madurita, especias dulces y pimienta,, balsámicos con laurel y regaliz negro, notas de cedro, tabaco. Muy equilibrado en boca, es sabroso con justo peso de fruta, maduro pero con buena acidez, sedoso y con un tanino muy integrado y un cierto puntito amargo.
Un vino muy bueno, equilibrado y bebible ya sin perjuicio de ciertas perspectivas de mejora y aun precio muy bueno.

Presentación de la botella de estilo clásico, claro, limpio y preciso. Cápsula color oro viejo a juego con los motivos de la etiqueta. Tapón perfectísimo, bien largo, con excelente elasticidad y apenas manchado de rojo burdeos uno o dos milímetros.

Visual: Capa media, de color cereza picota, con bordes ligeramente más rubí. Lagrimeo lento, abundante y simétrico de tamaño medio, que no tinta la copa.
Olfativa: Intensidad media, predominio de notas de crianza, finas maderas, tabacos y tostados. Especiado (pimienta, canela) con fruta en compota. Suave licorosidad. Al agitar, aparece una nota muy fresca de menta y ligeros terciarios (muy suaves) de carne de caza.
Gustativa: Ataque bien fresco, paso muy brioso, ligero pero con fuerza, muy fresco también, aparecen amargos intensos, perfectos y ligera sequedad en las encías (taninos bien vivos, pero empezando a suavizarse) junto a una cierta licorosidad. Final muy intenso que va subiendo de tono. Retronasal largo, con recuerdos de su crianza, chocolate negro amargo y algo de compota de frutos negros.
Un reserva estupendo, con una gran frescura en esta añada (en general los 2009 que he probado, son menos frescos) que se encuentra en un buen momento de consumo, pero no en el mejor para mi. En un par de años estará maravilloso. Le auguro una larga vida por delante. Su acidez y sus taninos, juntos con sus 13,5%, establecen un seguro de vida para muchos años.

Visual: Rojo picota con ribete algo atejado. Abundante lágrima que tinta poco la copa. Capa media.
Nariz: A copa parada y con 15 min de oxigenación aparece la fruta roja y negra en licor, imponente junto con unos fantásticos lácteos y un fondo ahumado. A medida que va ganando oxígeno y temperatura empiezan a aparecer las notas de crianza, balsámicos,tabacos, cueros, regaliz. Un vino que en nariz se muestra inquieto, que va mostrando aromas, que va de la fruta a la madera.
Boca: Entrada dulce, golosa y frutal. Tanino algo raspante pero agradable y bien integrado. Postgusto medio y final ligeramente amargoso con una punta salina que pide más y más... Muestra buena acidez.

En lineas generales un vino que he disfrutado mucho, un rioja que está a caballo entre los tradicionales riojas y los de carácter más moderno,...divertido, cambiante, inquieto...Un reserva "joven" al que le queda algo de botella para terminar de afinarse pero que es muy disfrutable desde ya, y con un marcado carácter gastronómico (pide comida a gritos y con una carne roja a la brasa tiene que funcionar de miedo).

Vino encerrado en botella borgoñona, con una etiqueta frontal clásica y una trasera con mucha información. Sólo falta saber el tipo de barrica.
Color picota de capa media, limpio, brillante, que apenas muestra síntomas de evolución, con ribete granatoso y lágrima lenta

En nariz de inicio es licoroso, con madera, laca de uñas, regaliz y algo de fruta negra compotada. Va apareciendo el tabaco y la regaliz, que me han venido nada más descorchar. Ahora también acompañan especias dulces y algo de pimienta y evoluciona hacia humo y un fondo cárnico potente. Con el paso del tiempo sigue esa fruta en licor, balsámicos, especias dulces, apuntes golosos, fruta roja muy presente, madura, golosa, cubriendo a una buena madera, balsámicos refrescantes, tostados muy elegantes, laurel…

En boca hay fruta roja, amargor, con unos taninos que quedan por pulir, con entrada sedosa, potente, buena acidez, especias como pimienta, ligeros balsámicos en el retronasal, fruta menos compotada, menos madura, postgusto largo, picante. Se aprecian notas salinas y ese humo. Tiene un toque mineral bastante sabroso también y el retronasal me está gustando mucho. Aparece canela con un punto picante, especias dulces. Es un vino fresco, de entrada fácil, con un gran amargor y un retro potente, que le falta un poco por pulir.

A mi me ha parecido mucho más madura en nariz que en boca, teniendo un punto de verdor.Más elegante en nariz.

Es un vino muy gastronómico.

Primera Cata virtual de 2016.

En visual color rojo picota, de una capa media-alta, abundante lágrima que apenas tinta la copa.
Botella borgoñesa de etiqueta identificativa conservando toques clásicos. Buen corcho.

En nariz se muestra muy especiado, pimienta negra, clavo, fruta negra madura, licoroso, la barrica se hace notable.
Al paso de los minutos aumenta la intensidad olfativa, la fruta se mezcla con terciarios y la fruta negra compotada reluce...
Bastante bien!!

En boca tiene buena entrada, taninos se hacen notar sin estridencia, bastante equilibrado, post gusto medio, muy buena acidez, para disfrutarlo ya ya en mi opinión. Según los elaboradores con un potencial de guarda de al menos 8 años.

Muchas gracias y enhorabuena por la gran relación calidad/precio.

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