Color amarillo con una marcada tonalidad dorada brillante y limpia, gruesa lágrima. En nariz predominan inicialmente las notas ahumadas que van en aumento a medida que el vino se va oxigenando, los tostados de la barrica se muestran cremosos y se derivan en sensaciones de mantequilla caliente, la fruta blanca madura bien carnosa, sensaciones de crema catalana recién hecha (algo caliente), melocotón maduro, miel cítrica, pimienta blanca y un ligero fondo dulzón que recuerda el azúcar de caña de azúcar. Buena entrada con una buena amplitud en todo su recorrido, untuoso y sabrosa fruta de hueso madura y toques cítricos refrescantes, sensaciones de los tostados de la barrica bastante marcadas que le dan un toque amargo y le aporta fuerza, buena acidez, de buen volumen, ligeramente carnoso, buena textura y persistente. Final largo, postgusto de fruta blanca y de hueso y retronasal marcadamente ahumado.
Con años por delante. Un vino para repetir y abrir otra botella dentro de un par de años.

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Amarillo dorado intenso con notas cobrizas es limpio y brillante.

En nariz es curioso, sin duda marca su estilo, se diferencia de sus hermanos aun conservando la misma procedencia.
Es sutil y delicado, no lo he movido todavía, lo espero le doy tiempo y espacio. Hay un fondo un eco que trae reminiscencias de la crianza en barrica, con equilibrio sin robar protagonismo. Le confiere seriedad le dota o se suma con el aspecto seco y parece más grande de lo que es. Alberga evolución y complejidad es un chaval. Que seductor que es ese fondo ahumado y el de las ricas especias, la fruta es madura hay orejones y cáscaras de cítricos, todo sin pasarse. Rico punto láctico el aroma te rodea están las flores pero dispuestas de otra forma, más elegantes y placenteras. Deja para el final un aroma a vainilla, crema catalana, azúcar quemado, hierbas secas, mantecado de estepa, pimienta rosa junto a un agradable y sentido alcohol.

En la boca sorprende con su frescura y con su punto seco imponente y directo junto a un alcohol fino y penetrante. Es al tacto sedoso con una acidez algo salina, llena la boca y estalla, es cálido y jugoso, fragante y balsámico, aspiras las flores blancas, comes la fruta y reinventas las especias. Se muestra grande este vino es singular, diferente, raro en su especie. Al tiempo y aunque llena la boca y las expectativas quieres más, no satura, no avasalla, gana en bondad y redondea su frescura.