Caoba. Limpio y con brillo.
Piel de naranja, frutas confitadas, uva pasa, balsámicos, madera vieja, un poco de barniz, cueros y mineralidad. Nariz equilibrada y envolvente.
En boca hay vejez pero también frescura. El paso es fluido, cítrico (lo que le aporta un plus de lozanía), complejo y con un armazón esbelto. Nos recuerda a otros moscateles más conocidos y de factura más abultada. Los registros de esta fase son similares a los de la anterior, si bien podríamos incluir café en grano, almíbar, un toque licoroso que no aturulla y algún tostado.
Final largo y complejo.
Me parece un misterio no haber conocido antes este vino.
El vino Moscatel Viejo Los Cuartillos tiene color ámbar oscuro, limpio y brillante.
Nariz con buena definición, intensidad y sin excesos, aromas de uvas pasas, dátiles, punto balsámico y caramelo.
En boca se muestra dulce y equilibrado, sin empalagos gracias a una más que correcta acidez y a un contraste amargoso de frutos secos que equilibra las notas de almíbar.
Visual:
Caoba claro y ribete amarillento.
Olfativa:
Hay uva pasa, dátiles, almíbares, especias y algo de pintura. Nariz fresca y bien definida.
Gustativa:
Es sabroso, con muchos frutos secos, elegante y equilibrado. No tiene mucha complejidad y para mi gusto una segunda copa costaría...
Color oro viejo.
Nariz de buena intensidad, uva pasa, notas marcadas a caramelo,dátiles.
En boca se muestra amplio, con una acidez correcta, cremoso, algo corto, aparecen notas tostadas, a uva pasa y caramelo.
Vino que se deja beber muy bien aunque no le vendría mal un poquito más de acidez.
Oro viejo.
Nariz de buena intensidad, con aromas a uva moscatel complementada con fruta escarchada y leves toques fúngicos.
En boca tiene cuerpo medio, dulzor comedido y tacto sedoso. Final cítrico muy rico que da paso a un largo postgusto amargosillo muy agradable.
Sencillo moscatel, nada pesado y con un puntillo fresco que lo hace muy fácil de beber.