A la Fina Godello
Porque fina es un rato, que Verónica la ha educado muy bien y tiene muy buenas maneras.
Esa educación se nota, con una nariz fina, elegante, con fruta amarilla y blanca, con manzana y una suave ciruela, pera y un toque muy sutil de melón. MIneralidad marcada, herbáceos muy de fondo, cierto toque salino, tiza, polvo de talco, flores y un deje de pimienta blanca. Suaves tostados y notas de bollería, con algún toque ferroso.
En boca es cremoso, con una fina acidez, esa pera, melón, manzana verde, ciruela... pululando por la boca. MIneralidad presente como en nariz, salinidad, herbáceos suaves, flores, monte bajo, pimienta blanca, notas de bollería y un buen amargor que hace que este vino sea sápido, nada pesado. Buena estructura y esqieleto, fino en boca, pero con todo perfectamente "ubicado". Notas terrosas y férricas muy de fondo.
Vino serio, mineral y con un perfil muy diferente a lo que he probado de la zona. Rico y fino.
-
-
en respuesta a pepecano Ver mensaje de pepecano Coño, creía que le había puesto un 7, jajajajaja. Pero bueno, del 7 al 8.5, pues tampoco se va una barbaridad. Lo conseguí por poco menos de 20€, pero lo he llegado a ver hasta por 25 lereles, que no es moco de pavo.
Lo vi bien, porque me pareció un vino diferente a lo que he catado de la zona, con una fruta de calidad, delicado, elegante y con un perfil mineral marcado. Me gustó, pero no sé si repetiría porque me pica más la curiosidad por probar otros vinos :-D
-
Mira que me gustan los tintos de Verónica, pero el CAL me parece un blanco extraordinario, con una cantidad de matices minerales que flipas.
Abrazotes crack!!!
-
en respuesta a JaviValencia Ver mensaje de JaviValencia A mi me pareció un vinazo, con mucha finura y mineralidad. Tremendo. Más fino incluso de lo esperado, pero con esos toques de riza y minerales deliciosos.
Tendré que probar sus tintos si los recomiendas 😜
Un abrazote ¡guapetón!
-
-
-
-