Color amarillodorado pajizo, limpio.

En nariz en principio dominan los aromas de la crianza, ligeros hidrocarburos. Con la aireacion aparece la fruta que recuerda el melocoton y la manzana, citricos recordando el membrillo, toque floral y herbaceo (laurel), frutos secos tostados, fondo mineral.

En boca tiene estructura y cuerpo, con excelente acidez, fresco, sensaciones de ciruela amarilla, marcadas notas de frutos secos tostados, notas herbaceas y florales, citricos, mantequilla y vainilla, final largo y ligeramente amargo. Tiene vida.

De los mejores macabeos catalanes que he catado.