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Esporao Blanco Private Selección 2001
Esporao Blanco Private Selección 2001
FICHA TÉCNICA
D.O./Zona
Pais:
Portugal
Tipo de Vino:
Blanco
Graduación (vol):
14º%
Varietales:
No la especifica, pero anuncian varias.
Precio aproximado
Precio Aprox:
Desconocido
PUNTUACIÓN
Nota de cata NOTA MEDIA:
9.4
/
97
Nota de cata CALIDAD-PRECIO:
-
ELABORACIÓN
6 meses en barrica de roble francés, nueva.
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Opiniones de Esporao Blanco Private Selección
OPINIONES
1

Color amarillo dorado intenso, con destellos cobrizos.
Aroma intenso, ELEGANTE y limpio a frutos blancos (manzana, pera y piña), todos en confitura, la madera se detecta muy levemente pero de mucha calidad, sensaciones clarísimas de miel, también claramente cítricos y almendras.
En boca es una maravilla, graso y con un paso de boca dulzón, pero que llena el paladar y derrocha sabor, excelente acidez que conjuga con notas, otra vez muy claras y bien marcadas de miel. Un final fresco y muy frutal. Es increible un vino con 14º y que parece un moscatel, si no fuera por su extraordinaria acidez y su frescor. Yo lo tomé entre 7 y 8 grados. Cuesta sobre 14 Euros. El corcho un 8,5. Por supuesto el mejor blanco que he probado hasta ahora. El maridaje ideal de este vino es un foie-gras de calidad.

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