Aunque este tipo de rosados no esta de moda actualmente vale la pena catarlo, combina perfectamente con pasta, pizza.

  Color rosa oscuro o si se quiere rubi palido brillante.

   En nariz mucha fruta roja recordando las cerezas y las fresas, toque floral y el toque mineral que lo diferencia de los rosados "piruleta".

   En boca se muestra serio, con excelente acidez, marcado carácter afrutado, con toques minerales y florales. Final medio ligeramente amargoso.