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Castelo de Medina Vendimia Seleccionada Sauvignon Blanc 2018
Castelo de Medina Vendimia Seleccionada Sauvignon Blanc 2018
FICHA TÉCNICA
D.O./Zona
Pais:
España
Tipo de Vino:
Blanco
Crianza:
Sin crianza
Graduación (vol):
13,50%
Varietales:
Sauvignon Blanc,
Precio aproximado
Precio Aprox:
Desconocido
PUNTUACIÓN
Nota de cata NOTA MEDIA:
7.92
/
90
Nota de cata CALIDAD-PRECIO:
6,3
Opiniones de Castelo de Medina Vendimia Seleccionada Sauvignon Blanc
OPINIONES
5

De color amarillo dorado.

Nariz muy poderosa, un punto terpénica, marcados recuerdos a fruta tropical y a flores blancas.

En boca tiene buen ataque, se hace muy presente en su paso los recuerdos a pimiento verde, de nuevo fruta tropical, amargoso y de media persistencia.

Vino blanco de color dorado ligero muy brillante.

La fase olfativa se puede definir en dos palabras: "explosión tropical", salen notas que nos recuerdan desde el mango, pasando por maracuyá, fruta de la pasión... Solo en el fondo y después de darle un poco de tiempo salen notas de hierba recién cortada y de boj.

En boca es un calco de la nariz, con un toque pirazínico que no llega a ser pimiento verde y un paso más ligero de lo esperado.

Nariz muy varietal.. notas tropicales, mango, maracuyá, fruta de la pasión.. todas las que quieras.. punto vegetal que no llega al pimiento verde y esas notas a "sudor" tan características de la Sauvignon española...

En boca se repite la historia, muy tropical en su paso, aquí si que se nota un pelín el pimiento verde, con buena acidez, amargoso y bastante seco..

Para los fans de este tipo de vinos...

Amarillo pálido con matices dorados.

Alta intensidad aromática, muy perfumado, destacando principalmente las flores blancas y la fruta tropical, intiyéndose la presencia de compuestos de panadería procedentes de las lías. Aroma muy persistente

En la boca resulta ligero, con acidez aceptable y un final ligeramente amargo, su corta persistencia deja la boca un poco decepcionada con respecto a lo apreciado en nariz.

Pale gold, gold flashes, clean and bright.

Intense nose, very aromatic, pineapple, lychee, rose-petal, passion fruit, evident work with the lees.

In the mouth even more intense than the nose, green pepper notes, and everything from the nose. Big citric acidity, long full finish.

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