Oro viejo brillante. Burbuja casi inexistente.

Muy buena intensidad. Brioche, crema, tostados, sanguina.

Muy buen ataque. Sedoso, envolvente, buena acidez. Muy buena amplitud. Post-gusto largo a cítricos dulzones y bollería.

Excelente con unos macarrones con bogavante y trompetas de la muerte, y un San Pedro a la brasa.

Lo dicho, un gran regalo de cumpleaños de un buen amigo.