Color amarillo pajizo con reflejos color oro blanco, limpio y brillante.

En nariz dominan las notas tostadas de la crianza en barrica, aromas ahumados y pan tostado; luego aparecen notas de frutas blancas, pera y manzana, flores blancas de árboles frutales, notas herbaceas, hinojo y ligeros anisados.

Entrada potente, opulenta, grasienta, glicérica, voluminoso, estructurado, amplio y redondo, persistente, fresco aunque goloso, deliciosas notas amargas que refrescan el conjunto.