Full Matrot
NOTA DE CATA:
9.2
CALIDAD-PRECIO:
8,5
CATA AD HOC
Vino muy equilibrado, suave y con las lías y la madera muy bien integradas desde un principio.
Sedoso, cremoso, con notas suaves de vainilla, miel, mermelada de limón, jazmín, canela y almendra amarga. Es el clásico vino del año en Bourgogne, con cuerpo medio+, acidez media+ y alcohol medido, meloso, con intensidad y final medio+, e incremento en boca a las 24h que es cuando lo catamos.
Un vino digno de fideuá de sábado con frutos del mar.
NOTA 92/100
