Color amarillo suave con destellos dorados, brillante y limpio. En aromas flor blanca, cierto toque especiado (curcuma), toques frutales. En definitiva un aroma fresco, complejo y elegante con un toque de crianza en fondo. En boca el paso es cremoso con una acidez que da vida al vino y otorga equilibrio al conjunto. Elegante y redondo.

Color amarillo, limón, pálido, Nariz compleja, tiza, mineral, bergamota, mandarina boca seca, muy salino, acidez punzante.

Nos encontramos ante un vino blanco de aspecto brillante y en pigmentación en copa en matiz acerado, corazón amarillo pajizo y destellos verdosos. Superficie limpia y buena.

En su fase olfativa a copa parada en una primera impresión es elegante y bueno. De intensidad alta y de buena calidad afloran aromas primarios de carácter afrutado a fruta blanca (manzanas y peras), fruta de hueso (melocotón), cítricos y herbáceos. En copa agitada tenemos más presencia de la fruta de hueso y fruto seco (almendra).

Ya en su fase gustativa nos encontramos con un vino complejo en boca al ataque, seco, con un paso por boca sedoso y envolvente, acidez viva, con potencia alcohólica suficiente. En retronasal se presta con una intensidad medio-alta, de buena calidad y de naturaleza compleja, que recuerdan a lo percibido en nariz (fruta, y herbáceos). Postgusto un tanto ácido, por ende, presenta una arista de un tanto ácida. Persistencia en boca media.

Impresión final buena.

Temperatura de servicio: 4/6ºC

Maridaje: Pasta con salsa de gambas

Vista: oro amarillo

En nariz: cítricos, flores blancas y notas minerales

En boca: fresco, aterciopelado. Elegante y persistente, Acidez gustosa

Variedad: Godello Alc: 13%

Puntuación: 92/8.4

Precio: 18€

Aspecto: Color amarillo pálido, limpio

En nariz: Intensidad baja, evolucionado y aromas flores blancas, cítricos y con notas minerales.

En boca: Acidez media alta, seco, intensidad media baja, paso en boca sedoso recorrido medio. Sabores: cítricos, salino.

Maridaje: Patés, quesos suaves y azules, entrecot.

Vino blanco de color limón

Nariz es de flor, mineralidad de piedra blanca, fruta de papaya, citrica de mandarina, limón,

Battonage

En boca es seco, acidez eléctrico y fluido como un rio

Notas anisadas, cilantro, lias,

Visual: De color amarillo tendiendo a dorado

Olfativa: Buena intensidad, notas de crianza junto a fruta blanca madura, especias y membrillo dulce.

Gustativa: Buen ataque, buena acidez, untuoso, crianza presente en un paso de buen peso, amplio, amargoso y de media persistencia.

De color dorado, en nariz es mineral, con un final dulce y recuerda a la corteza del limón.

En boca tiene una acidez alta.

Es un vino con unos matices que o gustan mucho o no los llegas a entender.

Con un pollo a la pepitoria