Fase visual: Color rojo picota, capa alta, ribete violáceo, límpido y brillante, lagrima media y densa.

Fase olfativa: Nariz franca, fruta roja en confitura, intensidad alta, oxigenamos la copa y salen aromas de vainillina, torrefactos, regaliz.

Fase gustativa: Entrada elegante, acidez media, alcohol bien integrado, con cuerpo estructurado, tanicidad presente pero muy elegante con cierta sequedad nada agresiva, aromas golosos de mermelada de fresa, grosella, frambuesa, final ahumado donde salen recuerdos de café y cacao negro, posgusto largo.

Un vino gastronómico que sorprende para bien!!

Color rojo picota de capa  muy alta. REflejos violaceos

En nariz predomina la fruta negra en compota. notas blasamicas  y algo de romero. Aparecen tambien cacais.

En boca es envolvente y cremoso. con un tanino presente excelentemente integrado.

Un descubrimiento

Cereza de capa muy alta con el ribete violáceo. Limpio y brillante. Lágrima abundante, densa y coloreada.
Nariz intensa. Fruta negra madura, flores de colores, torrefactos y especias dulces.
Boca también intensa, golosa, con buena acidez y los taninos integrados. Suave y largo, con el chocolate negro presente.