Decantado una hora antes.
Amarillo dorado. Limipio y brillante.
Aroma muy intenso, explosivo, voluptuoso: flores blancas -rosas-, frutas tropicales -lichis, guayabas, maracuyá-, todo arropado en un fondo mineral y tonos parafinados que le otorgan una gran seriedad y una elegancia impresionantes. Después de 3 horas en copa.sigue desarrollando aromas prácticamente con la misma intensidad.
En boca es untuoso, graso, con mucho volumen pero con una acidez que le da frescor y evita que fatigue al degustador. Paso elegante con evidentes sensaciones saladas, predominancia mineral y fondo frutal. Final largo, muy largo y con alta persistencia. Un Riesling colosal.