José Manuel Corrales 2017

-Fase visual: Color rojo rubí, ribetes granate, capa media, lágrima media densa, límpido y brillante.

-Fase olfativa: Franco en nariz, aromas de fruta roja madura, intensidad media alta, oxigenamos el vino en la copa y percibimos aromas especiados de pimienta negra, cardamomo, herbáceos como laurel, flores tipo rosas secas, balsamicos ligeros.

-Fase gustativa: Entrada sedosa, acidez media, tanino maduro, alcohol bien integrado, con cuerpo, sabores de fruta roja madura, flores, especiados dulces, ahumados,cedro, final vegetal y ligeros tostados, posgusto largo.