Valverde

COMENTA SUMMER

Buen vino de Mencía, con cuerpo y taninos, madera todavía con progresión a su integración. 

Fruta roja y negra como cereza y fresa, mora, arándano, mentolados ( menta), tomillo, campo, cacao negro y fondo de bosque con tierra. Es muy varietal y con expresividad y juventud. Intensidad aromática medio+, sin reducción. Final en boca largo e intenso. Dejando acidez refrescante medio+ muy cítrica. Seco y de alcohol medio.

NOTA 94/100

Armonía con tartar de atún rojo almadraba ...muy fresco.