FICHA TÉCNICA
Bodega
Sangenís i Vaqué
D.O./Zona
Pais:
España
Tipo de Vino:
Blanco
Crianza:
Con crianza
Graduación (vol):
14,00%
Varietales:
80% Garnacha Blanca y 20% Macabeo.
Precio Aprox:
De 10 a 19,9 €
PUNTUACIÓN
NOTA MEDIA:
8.6
/ 93
CALIDAD-PRECIO:
10,0
ELABORACIÓN
Elaborado a partir de viñas viejas de más de 40 años de edad plantadas en "Costers".
Crianza de 4 meses en barricas nuevas de roble francés. No ha sido filtrado ni clarificado.
MARIDAJE
Cocina mediterránea
Opiniones de Lo Coster Blanc
OPINIONES
1
NOTA DE CATA:
8.6
CALIDAD-PRECIO:
10,0
-Fase visual: Color amarillo dorado, reflejos dorados, intensidad de color media alta, lágrima media, límpido y brillante.
-Fase olfativa: Franco en nariz, aromas de fruta de hueso madura, cítricos, anisados, intensidad media, oxigenamos el vino en la copa agitandolo y percibimos aromas minerales, ahumados, algún tostado, bollería, mantequilla, flor blanca, fruta blanca horneada.
-Fase gustativa: Entrada algo golosa y potente, seco, acidez media alta, alcohol bien integrado, con cuerpo, cremoso, sabores de fruta de hueso madura, cítricos, flores, anisados, fruta blanca asada, mineral, final ahumado y sutilmente amargo, posgusto medio largo.