Aromático y goloso

Vino elaborado por el método de maceración carbónica, método tradicional, elaborado en depósito abierto de hormigón (Lago). Entre 7 y 8 días de fermentación y posterior crianza en depósitos de hormigón.

Vista: capa alta,  color rojo picota con ribetes morados muy juveniles

Nariz: Intensidad media, fruta negra, ciruela, también se perciben notas lácteas, nata y yogur

Boca: entrada golosa, se percibe enseguida el carbónico en la punta de la lengua que demuestra una buena acidez, es frutal y sabroso, con un postgusto largo