Mein Blanco 2023

Color amarillo pajizo con reflejos verdosos, limpio y brillante.

Inicialmente manifiesta una intensidad aromática media, pero muy sutil y elegante, que se va incrementando y acomplejando a medida que se va oxigenando. Se aprecia un buen equilibrio aromático entre las flores y las frutas blancas maduras, los cítricos, las hierbas aromáticas y los especiados y tostados de la madera.

La boca resulta muy fresca, amplia, con volumen y estructura, y cierta calidez debida a la presencia del alcohol. La viva acidez y el final ligeramente amargo, le dan una viveza atractiva, y diferenciadora.