Supongo que , como siempre, hay aditivos como la compañía, el momento personal que se vive, lo que se comparte, lo que se celebra...así que intentaré "apartar de mí ese cáliz"... y ser breve pero contundente...--para variar--...

Color ámbar puro y duro. Frutos secos. Bellotas a lo bestia. Manzana asada, compota de naranja, melocotón muy maduro, casi en putrefacción, ¡¡orejones!!. Nueces, caramelo amargo, toffee...potencia, cuerpo, dinamismo. Complejo hasta el final...sigue evolucionando y sorprendiendo en cada sorbo. Genial.

Color caoba con reflejo ambar. Goloso, nariz de frutos secos, miel e higos secos. En boca portente. Ligeramente amargoso. larga persistencia nada molesta. GRan Fondillon de S.Poveda cuyo precio (25€ aprox) solo puede ser simbólico.

Visual: Castaño yodado con reflejos anaranjados.
Nariz: Compleja y aromática vía nasal, donde destacan notas de fruta desecada, algarroba, frutos secos, canela, cacao...
Boca: Muy sabroso, vivo, amplio, sedoso y dotado de un gran equilibrio. Sensaciones de fruta pasificada (dátiles), avellanas, gratas notas yodadas, regaliz. Persistente final con una compleja vía retronasal.
Un fondillón para el recuerdo.

Caoba con destellos ámbar. Nariz de buena intensidad, franca y muy expresiva, con notas de frutos secos, algo de caramelo, miel y calabaza asada. En boca tiene muy buen ataque, resulta levemente amargoso, goloso, muy largo y con buena acidez. Es lo que uno espera de un fondillón "clásico". Combina de maravilla con un chocolate negro.

Color dorado viejo con reflejos ambarinos. Nariz de muy buena intensidad y complejidad, con aromas de fruta madura y pasificada, higos, almibar, aparecen tb caramelos, miel, cafe, muy interesante.
En boca es estupendo, con un cuerpo muy bueno y equilibrado, no cansa por su magnifica acidez que se une a un sabores melosos de miel, fruta compotada, orejones y pasas, etc. Largo y persistente, algo untuoso. Muy bueno.

Ambarino oscuro con irisaciones rojas cobrizas. Nariz de carácter aldehídico, con aromas de uvas pasas, dátiles secos, caña de azúcar tostada, recuerdos de orejones, caramelo quemado, roble viejo envinado y una sensación que recuerda al higo muy maduro. Hay notitas de lluvia de verano y granero en cosecha, con un final un pelín cálido donde hay sensaciones de cereal malteado. En boca es una maravilla, rico, amplio, con una evolución marcada por sensaciones de caramelos de moras, fresones y frutas del bosque, excelente acidez y persistencia, que llega a un posgusto amplio, donde al corazón de fruta caramelizada se le unen pinceladas de toffe tostadito. Una desarrollo de boca impactante, en este caso más que la nariz.

Color ambarino con reflejos caoba.
En nariz destacan las frutas maduras, golosón, ciruelas pasas, higos secos, uvas pasa, caramelo de aceto balsámico, torrefacto y un delicado punto chocolate con avellanas.
En boca es dulce pero elegante, dulce de leche, miel tostada, almendras garrapiñadas. Excelente paso y equilibrio. Cambiante a cada instante.

Excelente compra por unos 25€. Me encanta.

Ámbar oscuro de reflejos caoba. Nariz de mucha intensidad y complejidad: pasificados intensos, higos, madera vieja noble, avellanas. Boca bastante dulce y equilibrada, largo, post-gusto larguísimo de pasificados. Muy redondo. Buena acidez.

Nariz de intensidad media con un peculiar recuerdo a pienso para pollos que desaparece con la oxigenación dando pasos a notas de caramelo, miel, calabaza asada y frutos secos. En boca es amargoso, golosón, muy largo y con acidez correcta. Uno de los más dulces de entre los fondilloens "clásicos" catados.

Color cereza brillante e intenso, tirando incluso a ámbar, en nariz resulta frutas negras muy maduras, así ciruelas también resltan notas a higos café caramelo y torrefactos, los taninos rancios y sus aromas a café y miel salen en boca, a la hora de marcar su paso por esta con redondez persistencia y dulzura que aunque no empalaga deja un postgusto muy largo y sabroso, vino complejo que justifican sus casi 24 euros que marca en caja.